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店名 |
鶏こく中華 すず喜(トリコクチュウカ スズキ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
070-2797-8807 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・総武線「三鷹」駅(南口)から徒歩4分 三鷹駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ中待ち席6人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内および店前も禁煙です |
駐車場 |
無 路上駐車は厳禁です |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019-161杯目(7月17杯目)
◎特製こく塩
鶏こく中華 すず喜
〒東京都三鷹市下連雀(しもれんじゃく)
最寄り:三鷹駅~徒歩4分
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TP3.91(190件)
[ラーメン]全国25東京都16三鷹市1
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2019/7 平日昼 初訪問
やまののすーさん店主のお店
二号店でいいのかな?
1035、開店25分前に到着しポールゲット
1055、定刻より5分早く開店!素晴らしい!(⋈◍>◡<◍)。✧♡
発注リスト
◎こく塩¥800
・本日の特製¥150
<合計¥950>
お代は発注時に支払い
ポールがいきなり万札申し訳ないっすm(_ _)m
我ら伊丹市民の誇り・がふうあんの早川店主が製作に荷担されていた一杯
節香るコク深い鶏の旨味、確かによく似てて旨い♪
こちらはライト白湯でややまったり、焦がしネギがコクのアクセントをプラス
清湯的な旨味がしっかり存在してて、もしかして、鶏清湯・鶏白湯・魚介のトリプルだったり?
なんて思ったりもした
もうちょい動物強めの方が好きやなぁと感じさせる点まで一致(笑)
食べ進めるとええ感じで白湯側が主張してきて、徐々に好みの味にシフト
麺は約2x3mm断面のストレート麺
小麦感秀逸
具材は、三種チャーシュー、味玉、水菜、アーリー、ネギ、焦がしネギ
チャーシューは、窯焼豚肩ロース、鶏ももロースト、あとは豚股だったかな?
どれもジューシーで噛み応えあって肉汁溢れるやつ!
極上肉の三様を堪能
旨かった~