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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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titlist909さんの他のお店の口コミ
店名 |
焼鳥 山もと
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 お電話でのご予約は受け付けておりません。ご予約はホームページからお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線三鷹駅北口徒歩5分 三鷹駅から295m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
20歳未満の方のご来店はご遠慮ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月26日 |
備考 |
ご予約はホームページからウェブ予約をご利用下さいませ。お席は2時間半で区切らせていただいております。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 |
お店のPR |
真摯に、本気で焼鳥に取り組む店主がいる店。
真面目に仕込み、真面目に焼き、真摯に焼鳥に取り組みます。未熟な店主ですが、皆様どうぞよろしくお願いいたします。 |
初投稿者 |
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三鷹に美味しい焼鳥屋があるとの事で、予約してうかがいました。
まずは、初めてなので、鳥皮ポン酢、糠漬けに
とりあえず、五本セットで、美味ければ追加しようという感じでした。
結論から言いいますと、カッコつけてる割りには
味、接遇、雰囲気ともに、全てにおいて、何か足りない感じでした。
特に、五本セットには
ささみ、レバー、もも、ネギマ、砂肝などの定番は一本もなく
希少部位といえば、聞こえがいいが、所謂、鳥モツのオンパレード。
鳥モツなので、五本とも、味わいが似ていて残念。
鳥モツ五本セットと謳っていれば、頼む事はなかった。
糠漬けも、新婚さんが見よう見真似で漬けたような代物。
鳥皮ポン酢においては、焼いて置いておいたものに
おろしポン酢をかけているので、食感悪く、臭みが強い。
接遇も、いかにもバイト君が対応していて、店の雰囲気とはそぐわない感じ。
五本セットの一本目の丸ハツが出てきているのに
頼んだスパークリングワインは出てこない状況で
時間が経ってしまい、ハツから赤いドリップが出てくる始末。(写真参照)
そして、その上に別の焼鳥を乗せないとならない状況に…
過度の期待はせず、普通の焼鳥屋と考えるべきだろう。