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さぴおさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
あすなろ食堂
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・総武線「三鷹」駅北口徒歩8分 三鷹駅から670m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に喫煙所 |
駐車場 |
無 最寄:SANパーク武蔵野西久保1/4台,92mパークジャパン三鷹第3/13台20分100円 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年8月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どうも、さぴおです。
■三鷹北口を北上した先にあるつけ麺処
産で死んだが三鷹のおせん
おせんばかりがオナゴじゃないよときやがった
三鷹通りを北上するとひっそりとあるようにあるこちら。
屋号に『つけ麺』を冠する老舗なつけ麺食堂。
メニューを見ると
『とまと』を筆頭にして、
『濃厚』『淡口』『特製』『辛つけ』『カレー』というラインナップ。
ラーメンメニューもあるようですね。
連食予定はないので『大盛』を選択。
450gとのこと。つけ麺の450gは
大したことことないので大丈夫でしょう。
店内はカウンターのみで、やや狭め。
閉店間際の時間でもほぼ店内満席でした。
人気のあるお店なんですね。
その秘密というべきか、店主さんと助手の奥様?の接客が非常に気持ちいいですね。
とまとつけめん大と告げると、前会計のよう。
提供は順調です。
⚫️実食
つけダレは鍋での配膳です。
カウンターの上に鍋皿があると思ったら
タレ丼用のものだったのですね。
つけダレはオレンジめいたトマトの色合い。
そしてファサっと粉チーズが載っていますね。
まず麺からいただきます。
麺は中太麺でゆるやかに畝りがかっています。
ムチムチとした麺で、小麦密度を感じます。
ブツっとした力強い歯切れがありますよ。
トマトダレにつけていきます。
トマトはニンニクを効かせた味わいで、
トマトの仄かな甘旨みが効いています。
トマトの酸味などは抑えめ。
粘度は低めでサラッといただけます。
こういう洋風タレだとどこかパスタチックさを覚えてきますね。
トマトに合うので… と出されたフルーツ酢をかけて味変をしていきます。
ラストは卓上の割スープを加えると
節が効いた和風出汁が高まりますね。
サラッと完食へ。
地元の方に愛されてる感がムンムンのつけ麺屋さんでした。
ごちそうさまでした。