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三鷹 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、レールモントフさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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レールモントフ口コミ487件フォロワー505人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

美味しい蕎麦に心が温まる

今日はお客様からお小言を頂戴しにわざわざ三鷹へ、心重たくどんよりしたまま、腹が減っては戦もできぬ、とお蕎麦でも頂こうかと、１時も少し回って、こちらにお邪魔しました。お店は裏通りの地下にあり、看板も大きくないので、見過ごして初めは通り過ぎてしまいました。階段を降り、店内に入ると落ち着いた空間で、さながら大人の隠れ家のようなお店です。

メニューを見て驚かされたのは、浅利にトマト、それに納豆ぶっかけにタンタン蕎麦など、面白いお蕎麦が沢山あることです。絵付きで説明されていて、どれも美味しそう、一つずつ順番に食べてみたい気にさせてくれます。また、揚げ焼きも美味しそうで、冷酒と一緒にと思ってしまいます。食べたいものが沢山ありますが、今日はこの後お小言を頂戴しに行くので、時間もありませんし、グッと我慢をして、シンプルにお蕎麦（748円）をお願いします。

オーダーが通って、カウンターが高いので、調理風景は見えませんが、蕎麦を茹でたり、締めたりする音が聞こえます。やがて、紺の花柄の絵皿に盛り付けられたお蕎麦が運ばれて来ました。蕎麦猪口、蕎麦徳利共に、梨地に紺の縦縞や模様が入った粋な器です。

蕎麦はホシがあり、どこの蕎麦かは分かりませんが、挽きぐるみです。香りは薄いですが、蕎麦の味わいは良く、コシもあり、ざらつきもあり、外二か９割のような感じが、また、細切りでエッジも立っていて、水切りも良く、端切れも少なく、蕎麦打ちは大変上手と思いました。確かに美味しい蕎麦に仕上がっています。

薬味はねぎと山葵とシンプルです、山葵はすりおろしたばかりで風味も味も良いように思います。そして辛汁は江戸前としては濃さはほどほど、少し甘みもあり、鰹の香りと円やかさがやがあり、昆布と枯節を使った本返しでしょうか、優しい味に仕上がっています。
そば湯は白濁で少し粘りもあって、混ぜる為に湯桶の中にお匙を入れて下さっていて、混ぜながら蕎麦猪口に注ぎます。入れすぎないよう注意して、丁度良い加減で頂くと、これも納得の美味しさでした。

面白いお蕎麦が沢山あるユニークな蕎麦屋さんですが、蕎麦打ちが素晴らしく、基本のお蕎麦もバランスが良くて、大変美味しく頂きました、ご馳走様です。

美味しい蕎麦に心が温まりました。三鷹にまた訪れる楽しみが増え、次回は何を頂くか考えると、自然と笑みがこぼれる帰路でした。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦太古福
ジャンル	そば
お問い合わせ	0422-26-6780
予約可否	予約不可
住所	東京都三鷹市下連雀3-23-17 石井コーポ　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三鷹駅南口徒歩２分。三鷹駅から161m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/teutisobatakofu
オープン日	2011年4月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	伊丹・有岡城の住人（6）
最近の編集者	sakan852（0） ... 店舗情報（'22/10/18 12:32）とろける幸せ（95） ... 店舗情報（'22/04/05 20:16）編集履歴を詳しく見る