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粗挽きそばが絶品すぎるお店
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ibiza
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
そば 三休（【旧店名】蕎麦 きびや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ三鷹駅南口より、徒歩7分 三鷹駅から575m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ・お通し無し |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル3席・カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ウェルシア薬局三鷹下連雀店裏にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小学生未満の同伴はお断りしています。 |
| オープン日 |
2018年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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梅雨の時期に雨の中行きました。
お昼の時間よりちょっとお早めに行ったため待つことなく入店。
このときはまだお蕎麦にそれほどこだわりを持っていた時期ではなく
食べログで家の割と近所にあったのでなんとなく来てみました。
なんとなく粗挽きそばを頼んだらその蕎麦の旨さに感動。
そばはいろいろ好みが分かれると思うのですが、ここの粗挽きそばを初めて食べたときに
この世にこんなにおいしいそばがあることを知りショックを受けました。
一緒に来ていた友人も同様だったようです。
それから東京一のそばを探して旅に出ました。
どのお店でも必ず最初はもりそば（せいろ）を頼みます。
神田まつやは会社の友人にごまそばが美味しいと勧められごまそばを食べました。
ごまそばはとても斬新でおいしかったのですが、感動するまでには至りませんでした。
三合菴はとても上品で今思うとコシもあって繊細で美味しかったのですがこちらも感動するには至らず。
たかはしこちらはお蕎麦と言うより蕎麦湯が絶品でした。白濁していてとろりとしたのどごしです。そば茶も美味しかった
九段一茶庵こちらは下調べをしていかなかったので田舎を頼みましたが麺が若干太すぎてそばつゆとうまく絡んでいないようでした。5色盛りを頼めばよかったなと後悔。
京金こちらのお店は接客がものすごく丁寧、そこにすごく感動しました。
本当に素晴らしい
日曜庵は粗挽きそばを食べたくて行ったのですが連れが遅刻したためすでに並んでいて
入店してオーダーするときに私の前で粗挽きそばが売り切れてしましました；；
なので評価はできません。
志ま平さんの極粗の一本引を寒くなったら挑戦しに行きたいと思います