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鮨 といろ
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お店のこだわり
料理人
肩肘はらず気軽に訪れることのできる本格江戸前鮨
料理
一貫を極める、こだわりのシャリの温度
空間
四季を感じる吉祥寺の一角、モダンで上質な大人の隠れ家
料理
厳選された日本酒と愉しむ、四季折々の旬の味
コース
おすすめ人気No.1
【カウンター席】雲丹の食べ比べ、本鮪等、旬の最高食材の『大将おまかせコース』19品
旬の最高食材を贅沢に使用した、握りから一品、甘味までお楽しみいただけるコースです。 大将の趣向を凝らした職人技をご堪能ください。
予約するコース詳細
13,900円 (税込)
- 人数
- 1～6名様
クーポン
【カウンター席】雲丹の食べ比べ、蒸し鮑の肝ソース、本鮪等、厳選食材使った『大将特選おまかせコース』21品
雲丹の食べ比べをはじめとした握りや、揚げ物、焼き物なども含めた人気のコースです。 塩のみで味わう新鮮な雲丹は濃厚な味わいです。
予約するコース詳細
16,900円 (税込)
- 人数
- 1～6名様
クーポン
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★ドリンクインクルーシブ★ 飲み放題クーポン+4,000円(税込)
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★誕生日・記念日の方★ケーキプレート +1,100円(税込)
握り9貫に、お酒に合う一品料理やお椀、甘味をお楽しみいただけるコースです。 焼酎や日本酒など、食材の味わいを最大限に引き出すお酒もご用意しています。
予約するコース詳細
9,900円 (税込)
- 人数
- 1～6名様
クーポン
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★数量限定★ +3,500円(税込)で【雲丹の食べ比べ】の追加可能
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★ドリンクインクルーシブ★ 飲み放題クーポン+4,000円(税込)
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★誕生日・記念日の方★ケーキプレート +1,100円(税込)
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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雲丹食べ比べから始まる極上２１品！一筋大将が握る極上鮨名店
吉祥寺駅から徒歩5分の場所に佇む、隠れ家鮨店の 当店へ訪問 「十人十色の喜びに寄り添える空間」をコンセプトに、鮨の道一筋30年の大将が握る本格江戸前鮨を堪能できる一軒です✨ 開放感のあるモダンな店内は、肩肘張らずに上質な鮨を楽しめる居心地の良い空間。ネタ選びはもちろん、赤酢を使用したこだわりのシャリとの一体感も魅力です。 今回は平日の仕事帰りにグルメ仲間と訪問し、「大将特選お任せ... 詳細を見る
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【贅沢雲丹の食べくらべを堪能できる隠れ家鮨】
この日は、吉祥寺駅より徒歩5分の場所にある 地下の隠れ家鮨を訪問しました。 店内は肩肘張らずにお鮨をいただけるアットホームな空間で、 気さくな大将との会話も楽しかったです✨ 1番驚いたのは、最初の握りが ムラサキウニとバフンウニの食べ比べということ。 雲丹の甘みをよりダイレクトに... 詳細を見る
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口コミ 121件 フォロワー 379人
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 といろ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5382 |
| 予約可否 |
完全予約制 ・5名様以上でテーブル席をご希望の場合は、4名席×2卓で横並びのご利用となります。(1席4名様までのため) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR線/京王井の頭線 吉祥寺駅 西口(公園口)、南口 各徒歩5分 吉祥寺駅から366m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010701039908 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター12席/テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、複数言語対応スタッフ在籍（英語） |
| お子様連れ |
誠に恐れ入りますが、当店では6歳以下のお子様のご入店をご遠慮いただいております。大変恐縮ではございますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年12月20日 |
| 電話番号 |
070-6997-2020 |
| 備考 |
★ご注意事項★ |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
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[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[祝日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[祝前日]
17:00 - 22:00
[祝後日]
17:00 - 22:00
※ご来店の際は、香りの強い香水はお控えください。 -
アクセス方法を教えてください
JR線/京王井の頭線 吉祥寺駅 西口(公園口)、南口 各徒歩5分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
吉祥寺駅にある「鮨といろ」さんへ初訪問。
店内は円形のカウンターでアットホームな雰囲気。
テーブル席もあって普段使いしやすいお店でした！
大将特選おまかせコース（16,900円）
・大将厳選の雲丹食べ比べ
・北寄貝の紐と胡瓜の梅肉あえ、冬瓜と海老のお浸し
・とうもろこしの茶碗蒸し
・白イカ 炭塩
・鯵 高知葱ソース
・北寄貝 塩すだち
・トロタクおはぎ
・いなだ 島鮨
... -
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「【カウンター席】雲丹の食べ比べ、本鮪等、旬の最高食材の『大将おまかせコース』」がおすすめです。
求人情報
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店長候補・マネージャー
正社員
月給400,000円~600,000円
勤務時間10:00〜23:00
※シフト制・休憩あり
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SAKEディプロマ/酒匠 保有者大歓迎！
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お客様と会話することが大好きな方、
スタッフもお客様と...詳細を見る
料理長候補
正社員
月給400,000円~600,000円
勤務時間10:00〜23:00
※シフト制・休憩あり
★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★
※2号店の出店計画中のため、オープニングとしての料理長のポジションとなります
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寿司・調理業務全般をお任せします。
・メニュー決め
・人材教育
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調理師・調理スタッフ
正社員
月給350,000円~400,000円
勤務時間10:00〜23:00
※シフト制・休憩あり
★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★
※2号店の出店計画中のため、オープニングとしての調理スタッフのポジションとなります
【 仕事内容 】
寿司・調理補助業務をお任せします。
・食材の仕込み
・メニューの調...詳細を見る
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料理人肩肘はらず気軽に訪れることのできる本格江戸前鮨
江戸前の伝統を大切にしながら独自の感性を重ねる【鮨といろ】。職人が確かな技と粋な心で一貫一貫丁寧に握ります。召し上がる瞬間の温度や間合いまで細やかに心を配り、上質で美しい一皿をご提供。落ち着いた隠れ家空間で、心安らぐひとときをお過ごしください。
料理一貫を極める、こだわりのシャリの温度
素材・技・心にこだわった本格江戸前鮨。職人自らの目で厳選した鮮度抜群のネタと、伝統の赤酢を用いた香り高いシャリが美しく調和します。魚との相性を見極めた“適温”のシャリが旨みを最大限に引き出し、旬の味わいをより一層引き立てます。
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吉祥寺駅より徒歩5分。井の頭公園のほど近くに佇む、隠れ家のような鮨処です。店内にはカウンター12席とテーブル16席をご用意し、デートや会食、特別な日のお食事にも最適。料理を美しく引き立てる照明と洗練された空間が、上質なひとときを演出します。大切な方との心に残る時間を、ぜひ当店でお過ごしください。
料理厳選された日本酒と愉しむ、四季折々の旬の味
毎朝豊洲市場で自ら厳選した極上の食材を使用した「おまかせコース」。旬の魚介を中心に、握りはもちろん、刺身や焼き物、蒸し物など多彩な逸品をご提供いたします。季節ごとに内容が変わり、訪れるたびに新たな味わいをお楽しみいただけます。職人が厳選した日本酒とともに、旬の魅力を存分にご堪能ください。
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