焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺別邸 - 吉祥寺(居酒屋)

【 ミシュランの焼鳥×和食 の次世代割烹】幻の会津地鶏を使った絶品焼鳥や割烹料理をを日本酒と

お店のこだわり

料理

幻の会津地鶏使用、ミュシュラン店直伝の本格焼鳥。旬の野菜串も

幻の会津地鶏使用、ミュシュラン店直伝の本格焼鳥。旬の野菜串も

料理

【旬な食材を最高な調理法で】熟練の技が光る割烹料理。魚は必食

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空間

使い勝手&ライブ感抜群!肩肘張らずに楽しめる、隠れ家焼鳥割烹

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ドリンク

【希少酒が豊富】焼鳥と好相性の和酒。土祝16時、日15時〜

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ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【贅沢の極みコース】高級食材や季節の逸品を贅沢に!《お食事のみ 7,000円》 ※別途飲み放題追加OK

備長炭で焼き上げたふっくらジューシーな焼き鳥や希少部位の他、高級食材を使った逸品をたっぷりと堪能できるコース。 旬を楽しむ前菜4種盛や 、旬の高級食材を使用した茶碗蒸し、牡蠣ともずくの土鍋ご飯もお楽しみ頂けます。会食や記念日にも最適な贅沢コースです。 ※プラス2500円で飲み放題も追加可能です。 上記にプラス1000円で通常の飲み放題内容に加え、日本酒10種飲み放題もお付けできます。 ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。

予約するコース詳細
7,000(税込)
人数
2~20名様

【季節の割烹コース】季節の逸品を堪能できる♪《お食事のみ 5,500円》 ※別途飲み放題追加OK

備長炭で焼き上げたふっくらジューシーな焼き鳥や希少部位、前菜6種盛や人気の茶碗蒸し、旬を楽しむ土鍋ご飯にデザートまで。 ボリューム、内容ともに季節の逸品を堪能出来る満足コースです! 友人との飲み会や会食などにもおすすめです。 ※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。ご了承ください。 ※プラス2500円で飲み放題も追加可能です。 上記にプラス1000円で通常の飲み放題内容に加え、日本酒10種飲み放題もお付けできます。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~20名様

【しょうちゃん定番コース】当店人気メニューが盛りだくさん!《お食事のみ 4,000円》 ※別途飲み放題追加OK

当店の人気メニューを手軽に楽しめるコースです。 備長炭で焼き上げたふっくらジューシーな串焼きはもちろん、前菜や出汁の旨みを堪能できる別邸名物の茶碗蒸しも。会社や友人との飲み会にもおすすめです。 ※プラス2500円で飲み放題も追加可能です。 上記にプラス1000円で通常の飲み放題内容に加え、日本酒10種飲み放題もお付けできます。 ※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。ご了承ください。

予約するコース詳細
4,000(税込)
人数
2~20名様

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  • 焼鳥割烹しょうちゃん - どれも一つ一つ丁寧に作られていて、美味しいです(*´ω`*)♪

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - 初めての方には是非!と書いてあったのでオーダー。
なんと!(´⊙ω⊙`)
鶏もも串が、このビジュアルで登場しますとは!(*´Д`*)
違いを感じる…鶏もも串!

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - ◯おまかせ串¥1,450
…鶏レバー(タレ)、ねぎま(タレ)、ぼんじり(タレ)、
せせり(塩)、ささみ(わさび)の5本。

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - ◯鶏の白醤油唐揚げ¥880
…白醤油でつけた、色白の唐揚げは
絶妙な薄衣でカリッとサクッと揚げられてやってまいりました!(*゚∀゚*)

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - ◯お通し¥660×5
…大根の煮物・柚子味噌がけ。

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - ◯おばんざい4種盛り合わせ¥1,280

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - …ジャガイモのムース・旬のお魚のネギ味噌和え・
無添加の自家製イカ塩辛・牛タンの焼き浸し。

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - 鶏レバーはレアな火入れでプリップリ♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
ささみは柔らかでシンプルな塩焼きに
わさびのトッピングがとても合います♡(*´-`)

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - こんがり焼かれた皮目…横から見ても肉厚な鶏もも肉…
外はパリッと!中はジューシーでやわらか♡
塩味でいただくからこそわかる…肉質の良さ!(≧∀≦)
これは確かにレベルが高いッ!(*´Д`*)

  • 焼鳥割烹しょうちゃん - 大きなもも肉が
添えられたすだちを絞っていただきます♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
さすが割烹と謳ってるだけあり…
お上品な味付けで…とても美味しいですね(*´ω`*)♡

口コミ

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  • oh_musashino
    口コミ 442件 フォロワー 366人

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    焼鳥割烹しょうちゃん - 料理写真:

    2025/03 訪問

    2回

  • なかなかじぃ
    口コミ 458件 フォロワー 495人

    いつのまにか、吉祥寺の公園側に焼き鳥の美味しいお店が出来ていた♪

    吉祥寺の焼き鳥と言えば、当然、いせやさんの本店や公園口店が最初に思い浮かぶところだが、以前、たまやさんにも伺い、非常に美味しかった覚えがあった。 今回、吉祥寺で焼き鳥というリクエ... 詳細を見る

    焼鳥割烹しょうちゃん - 前菜6種盛り合わせ

    2025/06 訪問

    1回

  • ねぎ塩牛タンちゃん
    口コミ 170件 フォロワー 174人

    【ミシュラン店直伝の焼鳥×本格割烹】

    (メニュー写真あり) 訪問前はオープンすぐの早い時間だから まだ他のお客さんいないかな?と思っていたら なんと地元の方々でいっぱい.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ お食事が始ま... 詳細を見る

    焼鳥割烹しょうちゃん -

    2025/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺別邸
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-9969

予約可否

予約可

*予約状況によってはお席の指定が出来ない場合がございます。

*個室、半個室でのご利用の場合、個室料として「お会計の10%」いただいております。

*ご連絡なしで15分以上経過された場合はキャンセル扱いとなる場合がございますのでご了承お願い致します

※混雑時は2時間制とさせていただく場合がございます。(ご予約いただいた時間より2時間)

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-11 B1F

交通手段

吉祥寺駅、南口(井之頭公園側)徒歩2分

吉祥寺駅から156m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:15

  • 土・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:15

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:15

  • ■ 定休日
    毎週月曜、年末年始
    なお、月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日をお休みいたします。

    ※12月は月曜日も営業いたします。なお、30(火),31(水)はお休みいたします。
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010701026254

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通しとして、お一人様660円(税込)、個室ご利用の場合個室料金として「お会計の10%」

席・設備

席数

42席

(カウンター12席 / テーブル4名席×7 / テーブル3名席×1)

最大予約可能人数

着席時 42人、立食時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

利用可能人数:2~14名 半個室になる場合がございます。 個室でのご利用の場合、個室料として「お会計の10%」いただいております。 個室ご利用希望のお客様は直接店舗にご連絡ください。予約時のコメントでのご希望には応えられない場合がございます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

紙たばこ用、灰皿設置あり

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキングあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2022年10月4日

電話番号

0422-29-9119

備考

*Instagram毎日更新中!!最新情報はこちらからご覧ください♪
https://instagram.com/shouchan.kappou?igshid=YmMyMTA2M2Y=

*お支払い方法について:PayPayもご利用いただけます!

初投稿者

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お店のキーワード

  • 白レバー
  • ミシュラン
  • 昼飲み
  • 会津地鶏
  • 希少酒

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [土]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [日]
     15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)
    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:15)

    ■ 定休日
    毎週月曜、年末年始
    なお、月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日をお休みいたします。

    ※12月は月曜日も営業いたします。なお、30(火),31(水)はお休みいたします。

  • アクセス方法を教えてください

    吉祥寺駅、南口(井之頭公園側)徒歩2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    吉祥寺の焼き鳥と言えば、当然、いせやさんの本店や公園口店が最初に思い浮かぶところだが、以前、たまやさんにも伺い、非常に美味しかった覚えがあった。
    今回、吉祥寺で焼き鳥というリクエストに応じて、食べログをみたところ、あれれ?それらの店舗を抑えて、食べログ3.5ポイント超えのお店が、2022年というコロナ真っ最中にオープンしているではないの?
    これは、挑戦して見なきゃと、早速、3人で予約してみる。...

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正社員
月給350,000円~500,000円
勤務時間• 月~土・祝/16:00 - 23:00 • 日/15:00 - 23:00 • 上記内でのシフト制 • 実働8時間(休憩あり) • 夜勤手当あり(1ヶ月最大3万円)
【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理 など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取...詳細を見る
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給350,000円~400,000円
勤務時間• 月~土・祝/16:00 - 23:00 • 日/15:00 - 23:00 • 上記内でのシフト制 • 実働8時間(休憩あり) • 夜勤手当あり(1ヶ月最大3万円)
吉祥寺駅から徒歩約3分の便利な場所にある「焼鳥割烹 しょうちゃん 吉祥寺別邸」。国産の朝〆鶏を使い、炭火で丁寧に焼き上げた本格焼鳥と、割烹の技術を活かした一品料理が自慢のお店です。落ち着いた大人の雰囲気の中で、上質な食事とお酒を提供しています。...詳細を見る
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月給280,000円~400,000円
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【仕事内容】 ・お客様からの注文をお伺い ・料理や飲み物の提供 ・レジでのお会計業務 ・電話応対や予約の受付 未経験の方や経験が浅い方は、できることから少しずつ始めていきましょう。経験豊富な方は、当店の仕組みを学んだ後に、シフト作...詳細を見る