夜でもチャージなし。カルボナーラ好きにはたまらぬテーブルパフォーマンス : チーズクラフトワークス 吉祥寺

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

夜でもチャージなし。カルボナーラ好きにはたまらぬテーブルパフォーマンス

人気店と聞いて伺いました。
お店は山吹色に統一されてまるでチーズの中にいるよう。
ホールごとにテイストも違って結構広そう。
キッチンはガラス越しに中を覗くことができます。

こちらの売りはパフォーマンス料理とのことで
気になったのがチーズの器。
リゾットだろうと思っていたら、
あの器でなんとカルボナーラだそうで。

一も二もなくカルボナーラを注文。
丸ごとチーズの器で仕上げる
「厚切りベーコンカルボナーラ土鍋フォンデュパスタ」
想像以上に濃厚でした。

グリュイエールとエメンタールでつくるパスタソースに絡めた
野菜たっぷりのパスタ。
これだけでも見た目すごく美味しそうなのに
それを直径50cmくらいはゆうにありそうな
パルミジャーノチーズの穴にドボン。
あらかじめ書き出してあったパルミジャーノが
良い感じに溶けて3つのチーーズが混ざり合う感じ。

大きな黒胡椒ミルで粗挽きペッパーを多めに
仕上げに玉子の気味と来たら、もう!

予想以上に大満足な内容にうっとり。
美味しかったです。

食後は
天使のふわふわシフォンケーキ
~塩キャラメルとローストナッツ~
かなりなボリュームで食べ応え満点でした。

次回はぜひかき氷を食べてみたいかな。
楽しめました!

  • チーズクラフトワークス -
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食神の申し子

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 チーズクラフトワークス 吉祥寺(CHEESE CRAFT WORKS)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 洋食、カフェ
住所

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-12 エビス会館 3F

交通手段

吉祥寺駅徒歩1分

吉祥寺駅から92m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~23:00※フードLO 22:00ドリンクLO 22:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

100席

個室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2017年10月4日

初投稿者

さんどがささんどがさ(1942)

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