Name: 中華そば 向日葵
Address: 下連雀1-4-19, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 070-4199-8379
Price range: ～￥999
Rating: 3.66

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★kiyoharu 口コミ501件フォロワー188人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

期待の新星

《味玉煮干しそば＠中華そば向日葵》
No.36

今年の5月にオープンしたばかりのお店ですが、投稿内容がとても魅力的だったので、早速行ってきました
今日現在で、食べログ 3.58点です

店内はカウンターのみで7席
店主の女性1名だけだったようですが、最近はもう1名入り、2名でやっておられます
注文は食券機で
『味玉煮干しそば』¥800なり

明るく澄んだスープからは、心地よい煮干しの香りが漂ってきます
表層の油は少なめです
一言でいうとすっきり優しいスープ
煮干しのエキスはしっかりとしていながらも突出せず、バランス良く収まっていますし、えぐみや苦味もありません
『柴崎亭』を穏やかにした感じかな
余韻は短めですが、深みもあり、美味しいスープです、クイクイ飲んじゃいますね

麺は、低加水の極細のストレート
スープとの絡みや風味も良く、なかなか美味しい
只、最後の方で少しダレてしまったので、欲を言うと、もう少しだけ固めの茹で加減の方がより良いかと感じました

チャーシューは赤みの残る低温調理の肩ロース
レア系は好みではないのですが、こちらのものはとても柔らかく噛みきれ、味も染みています
これは旨いですね
『ラーメン小池』のチャーシューを思い出しました

味玉は半分に割って入れてあります
見た目は只の半熟ゆで卵ですが、黄身に適度に味が染みていていて美味しいです

あとは三つ葉が添えられています
個人的に三つ葉の癖のある味わいが好きなので、これは嬉しい具材です
こちらの優しいスープにも合っています

メンマは長～い穂先メンマ
素材の良さを活かした仄かな味付け
歯応えのある適度な固さ
旨いですね

まだまだこれからも成長が期待できそうな、美味しい一杯でした

ご馳走さまでした♪(^^)

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば向日葵
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	070-4199-8379
予約可否	予約不可
住所	東京都三鷹市下連雀1-4-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺駅よりバス公園口小田急バス乗り場５番　杏林大学井の頭キャンパス行き　プラウドシティ吉祥寺前下車　徒歩1分井の頭公園駅から1,346m
営業時間	11:00 - 14:30 18:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター７席　しばらくの間席数を減らして営業）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗裏７番。1台のみありますが、混雑時（特に土日）は駐輪スペースとなりますのでご了承下さい。近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューありベビーカーでの入店可。　お子様歓迎ですが、お子様用の椅子のご用意がありませんのでご了承ください。感染防止対策としまして、多人数でのご来店になる場合はできる限りテイクアウト（鍋ラー）をご利用ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/chukasobahimawari/ https://twitter.com/c_himawari512
オープン日	2016年5月12日
備考	感染防止対策といたしまして席数を減らしての営業となります。マスクの着用をお願いいたします。
初投稿者	ほーちゃん♪（163）
最近の編集者	kaneko。（701） ... 店舗情報（'20/04/28 16:45）雨男（4143） ... 店舗情報（'17/05/21 09:18）編集履歴を詳しく見る