Name: 成蹊前ラーメン
Address: 吉祥寺北町3-4-3, 武蔵野市, 東京都, 1800001, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.56

この口コミは、桜庭ピエロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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桜庭ピエロ口コミ1,835件フォロワー1,316人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

味噌煮込みうどん的な？

今日は元ラーメン生郎、更に遡ればラーメ二郎吉祥寺店だった店舗に
二郎インスパイア店が営業しているというので行ってみた。
店名は成蹊前ラーメン。
成蹊大学の正門のすぐ隣にあるからね。

店内はカウンター9席のみ。
生郎時代は汚い店内だったが改装してとても綺麗になった。
男性2名で切り盛りしている。

券売機でラーメン（690円）と極太麺（10円）の食券を購入。
ラーメンは麺量が200gということだったので私には丁度良い量。
極太麺は茹で時間が10分となっていたが8分程でサーブされた。
コールは野菜増しで。

先ずスープは非乳化のあっさりスープでタレが薄めでコクとパンチが足りない。
二郎のスープのようなパンチを求める人はカラメ・アブラは必須だろう。
クタっと茹でられたぬるい野菜の為なのか熱々でないのも残念なところ。

次にオプションの極太麺は超極太。
二郎府中店位はあるだろうか。
そして茹で時間が足りないのか名古屋の味噌煮込みうどんのように硬い。
まぁ名古屋の味噌煮込みうどんは芯に粉が残っている程の茹で加減なので
それは言い過ぎかも知れないがラーメンの麺としては私史上最高の硬さである。
なのでその硬い極太麺は薄味のスープを全く吸わずバランスが非常に悪い。
小麦の塊と薄い醤油スープを別々に食しているような感じ。
なのでこの極太麺にはアブラ、カラメトッピングは必要だと思う。
確かに券売機にはカタ茹でゴワゴワと書かれていたがやり過ぎだ。

豚は柔らかい巻き豚と硬めの脂身の多いスティック状の2タイプ。

麺量が200gとは思えないほど少なく感じてサクっと食べてご馳走様。
こちらは極太麺にしない方がバランスは良さそうだ。
店員さんは二人とも接客は丁寧なので女性お一人様でも大丈夫。

15

ラーメン極太麺野菜増し

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かなり極太

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	成蹊前ラーメン
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都武蔵野市吉祥寺北町3-4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺駅北口1,2番バス乗り場より関東バス成蹊学園前停留所下車徒歩すぐ吉祥寺駅徒歩20分吉祥寺駅から962m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:15 - 15:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/namaro_atochi
オープン日	2015年6月23日
初投稿者	右京左京48（19）
最近の編集者	でたこの（1） ... 店舗情報（'22/07/24 08:30）食べローグ・ワン（0） ... 店舗情報（'22/02/21 11:13）編集履歴を詳しく見る