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店名 |
閉店
昆鰹和味庵 優味ん(コンカツ ワアジアン ユウミン【旧店名】昆鰹和ジアン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR吉祥寺駅 北口を出て高架下を右へ。 吉祥寺駅から249m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
バルタイム時、酒肴のみ飲食の場合、一人¥300 |
席数 |
8席 (カウンタのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 一人でイスに座れて、箸かフォークで自分で食べられる幼児から~ |
ドレスコード | . |
オープン日 |
2014年4月21日 |
備考 |
蕎麦と肩を並べられる、世界文化遺産和食にふさわしい激旨ヘルシー・ラーメンを目指しています |
初投稿者 |
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2016年10月9日(日)昼食。相方と。
「吉祥寺・ここは昔……」シリーズ。
ここは昔、15年くらい前まで、エフエフという店名のラーメン屋だった。今から30年ちょっと前、近くのジャズ喫茶Fでアルバイトしていた頃、店を早く閉めた夜にママさん(当時70代だった)とラーメンを食べに行ったことが何度かあった。僕が辞めて数年して、Fが店を閉めてしまって、ママさんの消息がわからずにいた時、そのエフエフにラーメンを食べに行った。僕が「以前にそこのFでアルバイトしていたんですよ」と言うと、エフエフの親父さんは短く言った。「ママ、死んだね」と。
明け方にテレヴィでラーメンの番組を観てしまって、2人ともそういうモードに入って、ここどうなっているかなと思って行ってみた。13時30分、先客は2名。二枚看板であるらしい昆布塩ワンタン麺(850円)、鰹節醤油ワンタン麺(850円)を注文。「以前にそこにあったジャズ喫茶でアルバイトしていたんですよ」とこの日も切り出した。
エフエフの親父さんが閉めたあと一度別の店になって、今の店主が店を始めたのは、14年前だという。長年「めん弥」という店だったが、何度か店名を変えていて、今は「昆鰹和味庵優味ん」と書いて「こんかつわあじあん・ゆうみん」と読むらしい。
看板にあるように「無化調」が売りで、メニューにはインド系?タイ系?のラーメンも。「無化調」なんて言葉がなかった頃からそういうラーメンを作っていて、いろいろと誹謗中傷されたとのこと。夜はバルになるという。
やがて出てきたラーメンは、スープがちょっと温くなってしまっていたが、まろやかな甘みのあるスープに、もちっとしていてこしのある元気な麵。鶏チャーシューもまあまあだし、ヴォリュームのあるワンタンも良い。どちらかと言うと鰹節醤油の方がよりいけた。なかなか良いです。また来ます。何と言ってもここは思い出の場所なので。