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食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
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アボカドのフローズンヨーグルトは優しいカロリーの味がする
大好きなウッドベリーズさん
パフェを食べることが多いですが、この日は生フローズンヨーグルトをダブルでいただきました
平日の13時ごろ
店内には2組のお客さんが
わたしが食べている間もお客さんが切れ間なく入店していました
窓際の席にはしっかり仕切りも用意されていて、感染対策が為されています
ダブルサイズのアボカド(+50円)とシナノゴールドでお願いしました
店員さんがアボカドを切っている様子を見つつ、セルフコーナーでお湯を注がせてもらいます。とても寒い日だったので、水だけでなくお湯の用意があるのがありがたい
しばし待ち、店員さんがふたつの角が生えたカップを手渡してくれました
ずっしりしています
カットされたアボカドが乗っているのが、なんだかかわいい
それでは早速いただきます
まずはシナノゴールドから…
小さくすくってぱくり
シナノゴールドのさわやかな酸味が口の中に広がります
きゅっとくる酸味のあとに、まろやかなヨーグルトの風味
林檎を丸ごと使っているんでしょうね、果肉や果皮が口の中でしゃりしゃりします
今までウッドベリーズさんで食べたヨーグルトの中では珍しいくらい固めの食感
とてもさわやかでさっぱりしていて好み
アボカドの方も口へ
最初の印象はびっくりするくらい、アボカドそのもの!
とろりと溶けて無くなるころに、ヨーグルトの味わいが追いかけてきます
質の良いアボカドが良く熟れて、ベストなタイミングでそのまま食べている時のような、アボカドのあの味わいがしっかりと堪能できます
最初からかなりとろんとろんの食感です
シナノゴールドは果汁が多くてしっかり凍っているから固くて、アボカドは脂肪分が多いからゆるいのかな?
「森のバター」という言葉を思い出す舌触りです
優しいカロリーの味がする…
アボカドは神域に足を踏み入れたような美味しさなのですが、これを単体で食べたら、もしかすると飽きてしまうかも
どちらも本当に本当に美味しかったです
また伺います
ごちそうさまでした!
アメリカンチェリーのパフェには出会えなかったけれど。
毎月いろいろなところでパフェを食べ歩いています!
アメリカンチェリーのパフェの告知をツイッターで見て数日後、意気揚々とウッドベリーズマルシェさんへ
あれ…店頭に何も書かれてないぞ…
お店の方に尋ねると「3、4日で終了してしまった」とのこと
膝から崩れ落ちそうになりながら、フルーツパフェのLサイズを注文しました
せめても、と思い、選べるフローズンヨーグルトはアメリカンチェリーを。プラス50円でした
待つことしばし
つやつやのフルーツがたくさんのったパフェの登場です
この日のフルーツは
紅ほっぺ・ピンクグレープフルーツ・ゴールドキウイでした
フルーツからいただきます
相変わらず、どの果物も本当に瑞々しく新鮮で、果肉を噛みしめると濃厚な味の果汁が口の中にあふれだします
アメリカンチェリーのフローズンヨーグルトは、正直に言うと、あまりチェリー感を強く感じることができなかったです
もちろん、ベースのヨーグルトはとても美味しいのですが、もうちょっとチェリーに溺れたかった…
でも果肉が入っていてステキです
いろいろなフルーツ専門店でもパフェを食べていますが、それらに負けないくらい美味しいフルーツ、そして当然美味しいフローズンヨーグルトが食べられる、ボリューム満点パフェです
今回も美味しかったです
ごちそうさまでした!
ウッドベリーズのバレンタインはチョコじゃなくてキャロブ
毎月、いろいろなところでパフェを食べ歩いています!
ツイッターでウッドベリーズさんの「とちおとめフェア」のツイートを拝見
その中の「冬いちごのバレンタインパフェ」を見て、いてもたってもいられずに伺うことにしました
日曜日の正午少し前、店内は9割ほどの埋まり具合
注文の前に席をとってください、と店員さんの案内がありました
注文を済ませて待つことしばし
たっぷりといちごが乗ったパフェを受け取りました
さっそくいただきます
東京の農園で採れたばかりだといういちごは、本当に新鮮で瑞々しく、果汁があふれます
中心にもりもり盛られた茶色のクリームは、チョコのクリームだと思っていたのですがキャロブのクリームだそうです。味はほぼチョコですが、とても健康にいいんだとか。
とちおとめのフローズンヨーグルトは、所謂「イチゴ味」じゃなくて本物のいちごの味です。凍っているのにとても新鮮。酸味もあるけど優しい酸味です
その下のマスカルポーネのフローズンヨーグルトは相変わらず白眉。チーズ好きにはたまりません
その下のキャロブのフローズンヨーグルトは、溶けやすいのか、どんどん溶けてしまっていたのですが、ほのかな苦みのあるチョコのような、ちょっとだけ大人の味でした
相変わらず、ウッドベリーズさんのフローズンヨーグルトは「凍っているものなのに、どうしてこんなに新鮮さ・瑞々しさを感じられるんだろう?」という風に悩まさせられる最高のフローズンヨーグルトです
素材の新鮮さなのか、フローズンヨーグルト自体の新鮮さなのか…
本当に何度も通いたくなります
とても美味しかったです
ごちそうさまでした!!
チーズ好きの心を揺さぶるパフェ
2月23日から3月4日はチーズフェスタ
その期間限定の「3種のチーズパフェ」をいただくために、またまた伺いました
そろそろポイントカードが溜まりそう…
チーズ大好き&パフェ食べ歩き部員なので、
とてつもなく楽しみにしていたチーズパフェ
結論から言うと期待以上の美味しさでした!
3種類のチーズを使用したフローズンヨーグルトが層になっていて、味わいの違いを楽しめます
一番上はリコッタチーズ
ほんのり甘くて優しい酸味です
その次がマスカルポーネ
リコッタとは舌触りの違いを感じます。クリーミーで濃厚
一番下はクリームチーズ。舌触りがもったりしていて重たい。食べ応えがあります
トッピングされているマスカットは、切りたてをのせているんですね。さくさくとした歯触りとたっぷりの果汁が新鮮さを主張します
フローズンヨーグルトたちの間に、クランベリーが隠れていて、チーズの優しさに甘やかされた口の中に酸味でアクセントを与えてきます
その付近にライチの風味。チーズとライチって合うんですね。知らなかった
その下にクランブルかな?ざくざくしたものがあってフローズンヨーグルトの水分を吸いながら食感の変化を楽しませます
一番最後にカットされたブドウが入っていて、とても嬉しかったです
ここに、トップにあった果物が入っているパフェは「わかってる!!」って思います(笑)
全体がよく調和したパフェでした!
今回も、とてもとても美味しかったです
ごちそうさまでした
自然の味がする。最高のフローズンヨーグルト
こちらのフローズンヨーグルト、本当に本当に大好きです
ガツンと来る、濃い味が好きな人には無理にオススメしません
ですが、ひとたび口にいれると、ほんわりほどけるようにヨーグルトの酸味と、それぞれの素材の味がひろがります
とても、上品です
フルーツや乳製品など、その素材がどれもとても上質なんだろうな、と感じ取れます
香料などの偽物の味ではない、本物の美味しさで、口の中から幸せになります
いつもはフローズンヨーグルトをいただくのですが、本日はフルーツパフェを注文しました
どのフルーツなのかは、日によって変わるようで、今日はとちおとめ・サンふじ・甘平の3種類でした
使用するヨーグルトは好きなものを選ぶことができます。店員さんにオススメを聞きつつ、クリームチーズを選択
お水をいただいて待つことしばし
思っていたより大きなパフェがやってきました!
果物もたっぷりのっていて、食べ応えがありそうです
まずはサンふじからパクり
とてもしゃきしゃきしていて、本当に新鮮なりんごを使っているのがわかります。濃厚な味わいのクリームチーズのフローズンヨーグルトとの相性もばっちりです
とちおとめもいただきます。酸味と甘みのバランスが良いです。おいしい
そして甘平。ジューシーすぎる…すっごい果汁です。いい意味でジュースのようで、かじるたび口内に広がります
こんなに新鮮で美味しい果物がたくさんのっていて1280円!?本当にいいんですか?
フローズンヨーグルトも、たっぷり入っています。クリームチーズのヨーグルトは、どの果物とも相性が良くて、果物だけ食べるのとまた違った味わいを楽しめます
ラズベリーのソースがかかっているのですが、かなりつぶつぶ感があり、アクセントになります
パフェの中程に、そのソースや小さく切った果物が入っているので、最後まで飽きずにいただけます。
余計な物が入っていないのか、ヨーグルトはどんどん溶けていきますが、ソースやホイップとまじって味の変化も楽しめました
本当に本当に美味しかったです
果物も様々な物が使われるみたいだし、ヨーグルトも好きなものが選べるし、毎日でも食べたいくらいです
ごちそうさまでした
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めるまよ
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ウッドベリーズ マルシェ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ジェラート・アイスクリーム、カフェ |
お問い合わせ |
0422-27-1981 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR吉祥寺駅中央口 吉祥寺駅から279m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
18席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 大歓迎 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月9日 |
初投稿者 | |
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ウッドベリーズさんのTwitterを眺めていたら、「アボカドフェア」というステキな文字を見つけたので伺いました
週末のお昼時、店内は満席ではないものの、余裕は無い混雑具合
食べている間もずっと途切れなくお客さんが来店していました
アボカドフェアは5種類がラインナップされていて、かなり悩みしたが
「アボカドレアチーズ」のMサイズに決定
待つことしばし…
新緑のような、きれいな緑色のヨーグルトがどっしりと盛られた重量感のあるカップを受け取りました!
それでは早速いただきます
スプーンですくってひとくち…
ひゃー!すごい!
口にいれた瞬間あまりの美味しさにわらっちゃいました
口元に近づけただけで、まだ少し青いアボカドの香りを感じられたのですが、
口に入れた瞬間とろんととろけて、ぶわっと広がるアボカドの味わいと、レアチーズの柔らかな酸味。それを追ってヨーグルトの少し強い酸味を感じた…と、思ったら最後に残るのはほのかな甘み
想像した通りの味なのに、レベルが10個ぐらい上。そんな印象を受けました
たまにブレンドされきっていない、コロンと形の残ったアボカドが出てきて、
それを齧るのも楽しくて良いです
ウッドベリーズさんは、語彙を失います
ただ、ただ
美味しい
ごちそうさまでした!