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看板
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エントランス
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テラス席
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空間♡
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ごきげんよう!
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サラダ
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すごい種類
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ドレッシングおいしい
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4種チーズ
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とろりん
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たっぷり
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お皿じゅうチーズ
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ふち
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ふっくら
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もちり
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割った
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ハチミツで味変
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チーズ
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サーモンも具材もたっぷり
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ソーセージ
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ローマ風呂
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底♡
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焼き目美味しそう
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シロップ
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バターミルクパンケーキ
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アメリカで定番
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メープルシロップ
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調理場たいへん
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また参りますね!
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The Original Pancake Houseは、オレゴン州発のパンケーキ店、全米で100を超える店舗数を誇っています。
カピオラニ店でたべたもの・現地の味を忠実に再現してくれるかな?
ポップオーバーをスキレットで作ると、ヨークシャープディング似のダッチベイビー。
これにチーズを入れた大好きお料理発見。
【メイン】
「ダッチガーデン」~ダッチベイビーの生地のうま味はそのままに、色とりどりの野菜をふんだんに盛り付けました。濃厚な4種のチーズ、パルメザン・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・ナチュラルチーズをたっぷり乗せた一品です~
出来立てホヤホヤのフカフカ膨らんだダッチベイビー。ぷんぷんバターの香りたっぷり“癒される”食べれるアロマテラピー。
卵たっぷり使ったベースの生地をじっくり焼きこんでいるから、外側、さくっり、ナカしっとりふんわり食感を保っている。。
内側に、濃厚な4種チーズ(パルメザン・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・ナチュラルチーズ)のとろけたチーズがあふれんばかり敷き詰められていて、旨味に食べ応えを加えています。このチーズの量が“まさか”のボリューム。クワトロチーズピザでもここまでのせないでしょう。 “フロマージュに溺れる”体験。
プリア・サヴァラン“チーズのない食卓は片目の美人の様なものだ”、ガストロノームじゃないけど美人になれるかも。
ここにパンチのきいたピリ辛ソーセージ・スモークサーモンがごろごろと入って深いコク、うまみたっぷり。具材には、ほかに、ブロッコリー、マッシュルームなどが収まって入っています。ヤムヤム一挙に無心に、最後は試練、で食べました。
いっこちゃんは
【季節のガーデンサラダ~フレッシュな季節の野菜を使ったベーシックなサラダ~】
【バターミルクパンケーキ~こだわりのパンケーキをシンプルに。バターと自家製メープルシロップで~】
「ガーデンサラダ」
ドレッシングは“イタリアン”、品格あるいろどりの見た目。しかも優秀なガルニ。葉物だけでなくグリーンアスパラガスやブロッコリーなどごろごろと入って食べごたえあります。
「バターミルクパンケーキ」
注文をしてから、できあがるまでに時間がかかることは、承知の上で。
できたての焼き目がそそるパンケーキは、ほかのよりミニサイズ。素でも充分おいしいから、ホイップ状のバターとメープルシロップをダバダバかけて、でなく、つけながらで。ほんのりした甘味に程よくコクが深まりおいしい。
こちらの「バターミルク・パンケーキ」は創業者のレス・ハイエット氏とエルマ・ヒューニーク氏が長年研究をされてできたという由緒正しきパンケーキ。(「バターミルク」とは生クリームからバターを作成後に残る低脂肪ミルクのこと)
“今すぐハワイ行きたい”たとえ“どこでもドア”があったとしても会社員選んだ人生、たやすく行くことはできません。ハワイ感だけでもここ“マルイ”で。カジュアルで洒落た雰囲気の中、美味しいアメリカンを楽しくいただけるお店です。
アメリカンメニューなのですがちっとも「ジャンクフード」ではない上品なものでした。