美味しい赤身肉が食べたくなったら、此方へ : 肉山

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/06訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥10,000~¥14,9991人

美味しい赤身肉が食べたくなったら、此方へ

Instagram (bottan222)

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2017/06

 無性に「肉山」のお肉が食べたくなりましたので、久しぶりに親友の夫人とその息子さんと4人で伺いました。
お店に入っていくと光山さんが私達を待っていて下さり、同じテーブルに座って一緒にウイスキーを飲みました、聞くと、最近はプレイングマネージャーから監督に専念し、各店舗を回っているそうです。

それにしても光山さんが作るハイボールは旨いですね、どうしてなんでしょう。

 今日、頂きましたのは :

「キムチ」
「トマト」
「薬味三種」・・・・・韓国の辛味噌 と 柚子胡椒 と タスマニア産の粒胡椒
「肉のパテ」
「豚のロース」
「アスパラガス」
「牛肉のソーセージ」
「エリンギ」
「牛カツ」
「赤牛のモモ肉」・・・・・モモ肉の上にチャンジャとキムチをのせて荏胡麻の葉で巻いて頂きます
「荏胡麻の葉」
「キムチ」
「チャンジャ」
「胡瓜」・・・・・特製味噌で
「馬のヒレ肉」・・・・・九州の甘ダレで
「シンシン」
「イチボ」
「肉山特製カレーライス」
「肉山特製卵かけご飯」
この間に 「ハイボール」「ロック」 を多数

 お腹が一杯でしたが、最後に出された〆の ”カレーライス” と”卵かけご飯” があまりにも美味しそうだったので食べてしまいました、それでただでさえお腹が一杯だったのに、とどめの2杯、もう動くのが嫌なほどパンパンです。

ところが、40分後、自宅に着く頃にはお腹が熟れてくるから不思議です。

 何から何まで、色々とありがとうございました、光山さん、またお邪魔致します。

  • 肉山 - 肉のパテ

    肉のパテ

  • 肉山 - 豚のロース

    豚のロース

  • 肉山 - アスパラガス

    アスパラガス

  • 肉山 - 牛肉のソーセージ

    牛肉のソーセージ

  • 肉山 - 牛カツ

    牛カツ

  • 肉山 - 赤牛のモモ肉

    赤牛のモモ肉

  • 肉山 - モモ肉の上にチャンジャとキムチをのせて荏胡麻の葉で巻いて頂きます

    モモ肉の上にチャンジャとキムチをのせて荏胡麻の葉で巻いて頂きます

  • 肉山 - 馬のヒレ肉 九州の甘ダレで

    馬のヒレ肉 九州の甘ダレで

  • 肉山 - シンシン

    シンシン

  • 肉山 - イチボ

    イチボ

  • 肉山 - 肉山特製カレーライス

    肉山特製カレーライス

  • 肉山 - 肉山特製卵かけご飯

    肉山特製卵かけご飯

  • 肉山 - エリンギ

    エリンギ

  • 肉山 - 胡瓜 特製味噌で

    胡瓜 特製味噌で

  • 肉山 - キムチ

    キムチ

  • 肉山 - トマト

    トマト

  • 肉山 - タスマニア産の粒胡椒

    タスマニア産の粒胡椒

  • 肉山 - キムチ

    キムチ

  • 肉山 - チャンジャ

    チャンジャ

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2014/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥10,000~¥14,9991人

美味しい赤身肉が食べたくなったら、此方へ

2014/08 Ⅱ         15枚の写真 (2014/08 Ⅱ) を追加しました

8月に2度目の訪問。
今日は光山さんがお肉を焼いて下さります。

「多摩産 地豚の肩ロース」
「イチボ」
「熊本産赤牛 芯芯」
「熊本産赤牛 芯芯」・・・・・上と同じ ”芯芯” ですが、此方の方が旨味を強く感じました
「エリンギ」
「アスパラガス」
「牛肉のソーセージ」
「岩手県産 短角牛」
「馬のヒレ肉」
「馬のハラミ」
「サーロイン」
「カレーライス」・・・・・前回は、お腹が一杯で食べられませんでしたので、味見だけしました。
「卵かけごかん」・・・・・食べたことがなかったので、今日は、念願のこれを頂きました。
無茶苦茶に旨かったぁ~、カレーも良いけど、これも良い、次回は、どっちにするか迷いますね。

今日も5,000円飲み放題
「白州 12年のロック」「バルヴェニー 15年のロック」、、、、何杯飲んだかは忘れました(笑)。

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2014/08

今日の午前中、2名のキャンセルが出たことを知り、早速、連絡したところ、運良くプラチナ チケットを手にすることが出来ました、まことにラッキーでした。

この日、光山さんはいらっしゃいませんでしたが、2人の美しいスタッフが優しい対応をして下さいました。

今日の料理は :

「トマト と 薬味三種」・・・・・”薬味三種” は、韓国の辛味噌柚子胡椒タスマニア産の粒胡椒
「馬のハラミ」
「白菜(しろな)のキムチ」
「多摩産 地豚 肩ロース」
「熊本産 赤牛のモモ肉(亀の甲)」
「エリンギ」
「短角牛のソーセージ」
「モロキュウ」
「牛のハラミ」
「馬のヒレ肉」
「アスパラガス」
「黒毛和牛のサガリ」
「牛のモモ肉 芯芯」

今日も5,000円飲み放題、白州12年のハイボール、バルヴァニー12年のハイボール、等々を浴びるほど飲みました(笑)。

帰り、吉祥寺駅に向かう途中、家内に、「不思議だね、、、食べている時は感動をするほどではないけど、すべて食べ終わると、また、食べに伺いたくなる、そう、思わない」と言うと。
「そう、また食べに行きたい、それに、満腹だけど苦しくない、消化が良いのかしら」と。

高田馬場駅から家に帰る途中、美味しいラーメン屋があれば、まだ、食べられそうでした。
幸いのこと、帰り道には、美味しいラーメン屋さんがありませんでしたので、無茶をしないで済みました(笑)。

また、今月、伺います(笑)。

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2014/04

親友が急用ができ、此方に伺うことが出来なくなり、運良くプラチナチケットを受け取りました(笑)。
吉祥寺駅から地図を見ながら、迷うことなく此方へ伺うことが出来ました。

ご主人の ”光山” さんは、一見、怖そうだが、酒飲みには優しい、親しみのある方です。

今日は、肉料理 5、000円、飲み放題 5,000円、計1万円でお願いを致しました。

チャンジャ と ミニトマト 薬味三種」・・・・・数々の ”チャンジャ” がありますが、此方の ”チャンジャ” は私達夫婦の好みの味でした。
”ミニトマト” はスーパーなどで売っているものなのでしょうけど、なんか、此方で食べると、美味しいです(笑)。
”薬味三種” は、韓国の辛味噌柚子胡椒タスマニア産の粒胡椒 で、これから出して頂ける肉料理に、好みに合わせて、肉に付けて食べます。

熊本県天草産 梅肉ポーク エリンギ添え」・・・・・甘味さえ感じる、美味しい豚肉ですね、表面はカリッと、中はジューシー、最初の、この一品で親友に感謝です(笑)。

短角牛で使ったソーセージ」・・・・・いやいや、これまた旨いソーセージですね、シビレますね。

蝦夷鹿」・・・・・えっ!、鹿も出てくるのですか、嬉しいですね、素晴らしい焼き加減です。

モロキュウ」・・・・・味噌が旨いです

アスパラガス」・・・・・肉の合間に、モロキュウ や アスパラガス が出てくるのが良いです。

熊本県産 馬のハラミ」・・・・・写真を見て下さい、美味しそうでしょう、馬だからでしょうか、あっさりとした肉で、食べ易いです。

イチボ
熊本県産 赤牛のA2のカルビ
黒毛和牛のモモ肉

赤身三連発、霜降りでないのが良いですね、私でも完食できました。
霜降り肉は美味しいのですが、私の場合、1切れで十分、それ以上は食べられません、その点、此方は赤身ですので、後味スッキリで、しつこくありません、そして、肉の味がしっかりとあります。

カレーライス」・・・・・嬉しいですね、カレーライスとは、お腹が一杯でしたが、やはり、食べたいですよね。

圧巻は飲み放題5千円でした、私達夫婦には激安でした(笑)。
ご主人の 光山さん の ”酒飲みには優しい” の本領発揮なんですね。

素晴らしい一夜となりました、ありがとうございました。

  • 肉山 - 多摩産 地豚の肩ロース (2014/08 Ⅱ)

    多摩産 地豚の肩ロース (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - イチボ (2014/08 Ⅱ)

    イチボ (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 熊本産赤牛 芯芯 (2014/08 Ⅱ)

    熊本産赤牛 芯芯 (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 熊本産赤牛 芯芯 (2014/08 Ⅱ)

    熊本産赤牛 芯芯 (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 牛肉のソーセージ (2014/08 Ⅱ)

    牛肉のソーセージ (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 岩手県産 短角牛 (2014/08 Ⅱ)

    岩手県産 短角牛 (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 馬のヒレ肉 (2014/08 Ⅱ)

    馬のヒレ肉 (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 馬のハラミ (2014/08 Ⅱ)

    馬のハラミ (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - サーロイン (2014/08 Ⅱ)

    サーロイン (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - エリンギ (2014/08 Ⅱ)

    エリンギ (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - アスパラガス (2014/08 Ⅱ)

    アスパラガス (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - カレーライス (2014/08 Ⅱ)

    カレーライス (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 卵かけごかん (2014/08 Ⅱ)

    卵かけごかん (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 白州 12年のロック (2014/08 Ⅱ)

    白州 12年のロック (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - バルヴェニー 15年のロック (2014/08 Ⅱ)

    バルヴェニー 15年のロック (2014/08 Ⅱ)

  • 肉山 - 馬のハラミ (2014/08)

    馬のハラミ (2014/08)

  • 肉山 - 多摩産 地豚 肩ロース (2014/08)

    多摩産 地豚 肩ロース (2014/08)

  • 肉山 - 熊本産 赤牛のモモ肉(亀の甲) (2014/08)

    熊本産 赤牛のモモ肉(亀の甲) (2014/08)

  • 肉山 - 短角牛のソーセージ (2014/08)

    短角牛のソーセージ (2014/08)

  • 肉山 - 牛のハラミ (2014/08)

    牛のハラミ (2014/08)

  • 肉山 - 馬のヒレ肉 (2014/08)

    馬のヒレ肉 (2014/08)

  • 肉山 - 黒毛和牛のサガリ (2014/08)

    黒毛和牛のサガリ (2014/08)

  • 肉山 - 牛のモモ肉 芯芯 (2014/08)

    牛のモモ肉 芯芯 (2014/08)

  • 肉山 - トマト (2014/08)

    トマト (2014/08)

  • 肉山 - 薬味三種 (2014/08)

    薬味三種 (2014/08)

  • 肉山 - 白菜(しろな)のキムチ (2014/08)

    白菜(しろな)のキムチ (2014/08)

  • 肉山 - エリンギ (2014/08)

    エリンギ (2014/08)

  • 肉山 - モロキュウ (2014/08)

    モロキュウ (2014/08)

  • 肉山 - アスパラガス (2014/08)

    アスパラガス (2014/08)

  • 肉山 - 熊本県天草産 梅肉ポーク エリンギ添え

    熊本県天草産 梅肉ポーク エリンギ添え

  • 肉山 - 短角牛で作ったソーセージ

    短角牛で作ったソーセージ

  • 肉山 - 蝦夷鹿

    蝦夷鹿

  • 肉山 - 熊本県産 馬のハラミ

    熊本県産 馬のハラミ

  • 肉山 - イチボ

    イチボ

  • 肉山 - 熊本県産 赤牛のA2のカルビ

    熊本県産 赤牛のA2のカルビ

  • 肉山 - チャンジャ と トマト 薬味三種

    チャンジャ と トマト 薬味三種

  • 肉山 - トマト

    トマト

  • 肉山 - チャンジャ

    チャンジャ

  • 肉山 - 熊本県天草産 梅肉ポーク エリンギ添え

    熊本県天草産 梅肉ポーク エリンギ添え

  • 肉山 - 短角牛で使ったソーセージ

    短角牛で使ったソーセージ

  • 肉山 - 蝦夷鹿

    蝦夷鹿

  • 肉山 - モロキュウ

    モロキュウ

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    アスパラガス

  • 肉山 - 熊本県産 馬のハラミ

    熊本県産 馬のハラミ

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    イチボ

  • 肉山 - 熊本県産 赤牛のA2のカルビ

    熊本県産 赤牛のA2のカルビ

  • 肉山 - 黒毛和牛のモモ肉

    黒毛和牛のモモ肉

  • 肉山 - カレーライス

    カレーライス

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店舗基本情報

店名
肉山
ジャンル 肉料理
予約・
お問い合わせ

0422-27-1635

予約可否

完全予約制

現在電話にてご予約お受け付けしております。

(2023/6/6)

住所

東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-20 藤野ビル 2F

交通手段

JR吉祥寺駅から吉祥寺通りを北に向かって歩いて10分ほど。
八幡宮交差点から2軒目のマンションの2F。

吉祥寺駅から532m

営業時間
予算

¥6,000~¥7,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし 

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

2012年11月

備考

※通常の焼肉スタイルではなく、肉を焼いてから提供するスタイルとなります。
5,500円または(飲み放題付)11,000円

初投稿者

東京ホルモンズ東京ホルモンズ(2641)

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