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油そばで際立つ存在感
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黒丸元味肉食系 ¥900 サテライトビュー
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黒丸元味肉食系 ホリゾンタルアングル
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黒丸元味肉食系 バードアイビュー
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on the rice！
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ちゅーにんぐっ！
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めーん！
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麺部 zoom！
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on the rice zoom！
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半裸椅子¥100
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ハハハ…(右)
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が・い・か・ん
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魅夜脂多
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店舗基本情報
| 店名 |
ぶぶか 吉祥寺北口店
|
|---|---|
| ジャンル | 油そば・まぜそば、ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0422-28-0015 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅北口から徒歩２分、パルコ吉祥寺店の裏に在り。 吉祥寺駅から159m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料Pあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりにパルコ裏のカルディに行こうとしたら、並びに当店が。あれ、井の頭線の高架下からいつの間に？といってもぶぶかに関しては吉祥寺の店よりも高田馬場の方が思い出深いのですが、なんと高田馬場の店ももう無い。
スープの入らないラーメンだなんて、クリープの入ってないコーヒーみたいなもんと言って一段格下に見る動きもあるが、食べて美味しけりゃあ良いのであって、格付けなんてどうでもいいのです。ただ世間の油そば屋では、似通った味わいにほんのちょっとの特徴づけという感じで、そういう人たちの言わんとしていることも分からぬではない。
この日の選択は黒丸元味という商品で、多分これが名前からして私の記憶にあるはずの味。一方、何年の間に油そばにも新しいメニューができたようで、そちらは白丸新味という。なんだか一風堂みたいだが、あちらは白丸が元味だ。
うんうん、これこれ。当店は油そばの発祥の店ではないが、古くから油そばを出しており、その味わいには一日の長を見いだすことができる。何かひと味、深〜いコクがあるのだ。それが何なのかは…(^^;。太めの麺も食いでがって良い。チューニング用のシーズニングが辣油、ニンニク、タレ、酢と卓上に揃っており、これらを足して、好みの仕上げられるのも良いところ。…とは言っても私個人はそのままを味わうのが好きなのです。尚、マヨ等有料オプションもあります。
若くて元気な人には残ったタレでライスをいただくのがオススメだが、私はもう若くないし健康でもないんでパス。…なのになんでライスの画像が？そう、ライスワークのon the rice！画撮りのために、肉増しと併せて注文しちゃったんだなあ。ハハハ…(^^;。
うーん、見た目通りの味だが、これはたまりませんね。そしてふと思うのは…のりのトッピングってあったっけ？…家系かっ！