元々はタイ料理が苦手な元ムエタイチャンピオンの作るタイ料理 : クゥーチャイ

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2013/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

元々はタイ料理が苦手な元ムエタイチャンピオンの作るタイ料理

吉祥寺南口から徒歩数分。
ビルの2階にはいっているお店です。
オーナーは日本人のようで、過去にムエタイ修行のためにタイに長期間滞在していたようです。
当時はタイ料理が食べられなくて、現地でも苦労したそうです。
でも何故か今ではタイ料理店を経営されている、とメニューの説明書きにありました。

それにしてもお客さんは若い方ばかりのようで(^^ゞ
さすが吉祥寺ですね。

【50日鶏蒸し鶏】
生後50日という若鳥を使っている、ということのようです。
上にパクチーがたくさん載っているのは嬉しいところ。

ナムヤムは、大豆から作り味噌のような香りも漂う醤油、タオチオのようです。
実際形が崩れかかった豆もたくさん入っています。
味が濃いのでカオマンガイなどのご飯もののタレとしてもよく使われます。

鶏肉に臭みが無いので、このタレが合わないわけがないです。
個人的な好みを言わせてもらえれば、もう少し鶏肉のジューシーさが欲しかったとは思います。

【48CURRY(グリーン)、カオニャオ】
これも名前が特殊ですが、この料理を作るために48日かかる、ということでこういうネーミングにしているとのこと。
ただその具体的なスケジュールみたいなものの説明書きが無いので、何にどういう日程をかけてるのかは不明です(笑)。

グリーンとレッドが選べるようで、グリーンを選択。
要するにグリーンカレーですね。

やや小さめの器に入ってきたカレーは見るからに濃いというか煮込んだような見た目です。
本来はもち米であるカオニャオを手で取ってカレーに浸して食べるらしいですが、何せご飯が熱いので無理。
スプーンにとって、そのままカレーに浸して食べました。
具は鶏肉の他に薄切りのじゃがいも、かぼちゃ、茄子など。
どれも形がくずれてないのでこれらは途中で投入しているようです。

素材などの旨みが溶けだした印象のカレーは美味しいです。
たまにシャバシャバなグリーンカレーも見かけることはありますが、個人的にはこういったカレーの方が好きです。
ピッキーヌのタイカレーにも似た感じの印象。
個人的にはもち米でカレーというのは初めてでしたが、食べ応えはあっていいですね。


このお店ならではの工夫もあったりして面白いと思います。
店主さんも30代くらいの若い方ですけど、丁寧な接客で好感が持てました。
いろいろと試行錯誤もされている最中かと思いますけど、謙虚な姿勢なようで良い方向に向かっていくのではないでしょうか。
ぜひ頑張ってほしいものです。
ごちそうさまでした。

  • クゥーチャイ - 48CURRY(グリーン、880円)

    48CURRY(グリーン、880円)

  • クゥーチャイ - カオニャオ(400円)

    カオニャオ(400円)

  • クゥーチャイ - 50日鶏蒸し鶏(780円)

    50日鶏蒸し鶏(780円)

  • クゥーチャイ - ウィルキンソン・ジンジャーエール(300円)

    ウィルキンソン・ジンジャーエール(300円)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
クゥーチャイ(Khuchai)
ジャンル タイ料理、ダイニングバー、アジア・エスニック
予約・
お問い合わせ

0422-26-5697

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-7 君山ビル 2F

交通手段

JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅公園口徒歩2分

吉祥寺駅から149m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■営業時間
    ⭐︎2022年2月14日〜3月6日までは
    【20時閉店】となります。

    ■ 定休日
    木曜休みですが祝祭日の場合は営業してます。
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

25席

(4席テーブル5卓、5席テーブル1卓)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

全席禁煙になりました。

駐車場

最寄:兼六吉祥寺南パーキング28台30分300円、丸井駐車場147台30分平日250円/休日350円

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可)

ベビーカーでお越しのお客様はご連絡下さい!
下までお迎えに上がります!!

ドレスコード

服さえ着て来て頂ければ大丈夫です!

公式アカウント
オープン日

2010年11月25日

備考

2010年11月25日オープン、
オーナー:深津飛成氏(キックボクサー)、
酒類:専属ソムリエ選別、
関連店:てんぐ屋 吉祥寺店、

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

店内改装してるんだぜ!

タイ料理が大の苦手で一切食べられず、ムエタイ修行でタイに長期滞在していた時は、本当に困りました。 その10数年後、まさかタイ料理屋になってるなんて想いも寄りませんでしたが、今はその【食べられなかった。】ことが料理の味の一番の決め手になりました。元格闘家だったからこそ、とことん食材にこだわり【人】に【良】い【事】それが【食事】その信念にオープンして7年、こんな厳しく苦いなんて想いもしませんでした…

初投稿者

manasixxmanasixx(2)

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