♪百年続きますように~♪ : ドンク アトレ吉祥寺店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

♪百年続きますように~♪

先行レビュワーさんの情報にもあるように、当チェーンの歴史はゆうに100年を越えている。その間全く同じ物を売られてきたわけではないはずだが、何かそういう歴史の伊吹を感じさせるアイテムがないかなあ、と当店のこの品揃えをみて考える。それと、先日西船橋の店で思った、オールスクラッチベーカリーの良さはシンプルなパンにあるかも?ということも踏まえて。だが意外と難しいぞ?

クロワッサン:パリパリのガワにバターの香りふんわり。噛み締めるとやはり小麦の味が盛大に。

品名失念:ぐるぐる層になった塩気の効いたアイテム。狙った通りのシンプルなパン。あまりしっとりとはしていないけど、噛めば粉のきめ細かさと密度を感じる。

チーズフランス:これも正式名はわからないけど見たまんまを…(^^;。チーズが入ってるとはいえ、これもシンプルな中に入るかなと。この粉の味わいには、これくらいの味付けがあった方が活きるような気がします。

これまでのところ、当店のパンはどれもきめ細かさとそれに伴うずっしりした重さが特徴かな。これはたぶん粉の特性によるもので、オールスクラッチベーカリーの良さはどんな味に現れるか、ということはまだわからないけれど、これらの味を脳裏に叩き混んで次の店に行ってみよう。この味で思い出した店があるんだよね。それは粉やイーストの共通性のせいで、オールスクラッチ方式だからってことじゃないかも知れないけど。

  • ドンク - 品名失念

    品名失念

  • ドンク - チーズフランス¥

    チーズフランス¥

  • ドンク - クロワッサン¥

    クロワッサン¥

  • ドンク -
  • ドンク -
  • ドンク -
  • ドンク -
  • ドンク -
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魅夜脂多

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店舗基本情報

店名
ドンク アトレ吉祥寺店(DONQ)
ジャンル パン、カフェ
お問い合わせ

0422-21-2422

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 東館 1F

交通手段

JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅直結

吉祥寺駅から101m

営業時間
    • 07:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    アトレ吉祥寺に準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

32席

(イートインカフェ併設ミニワン共用)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

御殿山駐車場90台30分200円/山谷駐車場25台25分200円、2千円~90分/5千~120分無料

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.donq.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年9月21日

備考

テナントHP
https://www.atre.co.jp/store/kichijoji/shop/detail/821
都内12号店、全国128号店、
運営:㈱ドンク(1905年創業 本社:神戸市東灘区 ㈹:友近史夫氏)、

お店のPR

日本で、世界で、お客さまに選ばれるベーカリーを目指して

私たちドンクが目指しているのは、少し足を延ばして買いたくなるパン。
あのお店のパンが食べたいと、いつもわざわざ買いたくなる品質であり、お客さまに選ばれる存在でありたいと考えています。
これからもみなさまの日常にパンから生まれる上質な食シーンをお届けし、いつの日か「パンのことはドンクに聞けば安心」だと言っていただけるような信頼のリテイルベーカリーNo.1を目指して。
ドンクのさらなる進化にご期待ください。

(by あんずゆず
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初投稿者

散歩人散歩人(124)

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