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全国ピッツェリア巡り209店舗目
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突撃!となりのイタリアン
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店名 |
閉店
SALVATORE CUOMO & BAR 吉祥寺(サルヴァトーレクオモ アンドバール)
|
---|---|
ジャンル | ピザ、パスタ、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅直結 吉祥寺駅から15m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
席数 |
72席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 御殿山駐車場90台30分200円/山谷駐車場25台25分200円、2千円~90分/5千~120分無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月21日 |
備考 |
デリバリー有 0422-28-6171、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ナポリピッツァと南イタリア料理、デリバリーピザで全国展開するサルバトーレ・クオモ。
今回はその吉祥寺店に行ってきました!
今若者が一番住みたい街にありますサルバトーレ・クオモ吉祥寺店は、今若者が一番住みたい街吉祥寺の駅に直結するアトレの1階にあります。
大きな薪窯と、テーブル・カウンター席がかなりあり広い店内。食事を待っている間、スタッフの声がイタリア語で飛び交います。
日本のナポリピッツァ業界をけん引する職人集団のピッツァサルバトーレ・クオモは、イタリア好きなら誰でもご存知のサルバトーレ・クオモ氏を筆頭に、ナポリピッツァの本場イタリアのコンテストで優勝した大西誠氏や数多くのピッツァ職人を抱える日本でもトップクラスの職人集団。現在、日本各地で第一線で活躍しているピッツェリアのオーナーもサルバトーレ・クオモの出身者がかなりいます。
今日の一枚はこちら「マリナーラNo.1」メニューを見ると、サルバトーレ・クオモの看板メニューである「D.O.C」が目を引きます。次に目立つのがやはりナポリピッツァの基本ともいえる「マルゲリータ」と「マリナーラ」。今日は気分的にチーズよりトマトが食べたかったので「マリナーラNo.1」を注文しました。
サルバトーレ・クオモのマリナーラは4種類のトマトを使ったピッツァです。トマト・チェリートマト・ミディトマト*1・ドライトマトなど、酸味や甘み、食感の違う4種類のトマトを組合わせ、シンプルなマリナーラを豪華な一品に仕上げていて個人的に大好きなピッツァです。
プライベートブランドのワインもあった!今までサルバトーレ・クオモではワインメニューをあまり見ていなかったので初めて気付きました。
結構種類がありましたが、今日は無難に白ワインをグラスで注文。
サルヴァトーレビアンコ(SalvatoreBianco)
生産地はイタリアのヴェネト州。葡萄の品種はガルガネーガです。柑橘系のさっぱりしたアロマと、アーモンドのような香ばしいフレーバーですっきり飲めて美味い!
ナポリピッツァ以外のメニューも充実している!私はナポリピッツァ食人なので、サルバトーレ・クオモの他のメニューは今まであまり気にしていませんでしたが、今回は時間があったので端から端までじっくりみてみました。ピッツェリアやバールよりメニューではありますが、かなり充実しているんですね!!!
ちょっと今度は、前菜→ナポリピッツァ→パスタ→肉料理のフルコースで楽しんでみようと思います。
JR中央線「吉祥寺駅」直結吉祥寺のピザ・イタリアン サルヴァトーレクオモアンドバールwww.salvatore.jp