魚秀の港の刺盛、鮭のお茶づけなど : 魚秀

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

魚秀の港の刺盛、鮭のお茶づけなど

2016年4月24日(日)夕食。相方と。
吉祥寺に戻って2人で夕食。魚秀は5~6回目だが久し振り。最近はとても人気で、覘いても満席で入れないことが続いていたが、予約してまで行く店ではないなあと思っていた。この夜は運良く入れて小上がりに座ることができた。
生ビールを頼んで、港の刺盛(1230円)を頼もうとしたが、最低2人前からで、8点の刺し盛りだというので、僕たちはそんなに食べれない、8点の半分で良いと伝えると、わかりました、それで出しますとのことだった。でも結果的に7点の刺し盛りが出てきて、料金も安くなってはいなかった。隣りのテーブルに出てきたものとまったく同じだった。なあんだ。あと、もずく酢(400円)、天然小鯛焼・中(850円)を注文。
刺し盛りは、左手前から、ひらまさ、しまあじ、あおやぎ、さわら(炙り)、きんめ、ひらめ、くるまえび。なかなかおいしかった。中では最初に口にしたひらまさと、きんめが特においしかった。新鮮と言うよりは、熟成を感じる。魚の食べごろを良くわかっている。
もずく酢もおいしかったし、小鯛の塩焼きもとてもおいしかった。生ビールを数杯飲んだあと、相方が日本酒を飲みたいと言い出して、鬼夜叉(新潟)、鶴齢(新潟)、稲村屋(青森)を飲んだ。それぞれまあまあおいしい酒だった。
締めに鮭のお茶づけ(760円)を頼むと、焼き鮭がそのまま出てきて、それをほぐしてお茶漬けに投入するのだが、これは非常においしかった。素晴らしい1品。ちょっとした料亭並みのお茶漬けだと思う。
でも全体の感想を述べると、食事はとてもおいしいのだが、店の態度がちょっと、今一つか今二つくらいだと思う。僕は、尊大と高慢を感じてしまう。気にならない人は気にならないと思うのだが。僕がそういうことに敏感過ぎるのだと思うが。それがしばらくこの店に足を運んでいなかった理由だったと思い出した。嫌な思いをしたわけではない。でも、その一歩手前の思いを、この夜もした。会計は10730円。レシートや明細は出してもらえなかった。

  • 魚秀 -
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店舗基本情報

店名
魚秀
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0422-22-1233

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-6

交通手段

吉祥寺駅より徒歩3分

吉祥寺駅から213m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 00:00
  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://uo-hide.com

公式アカウント
オープン日

2010年8月5日

備考

混雑時2時間制。

お店のPR

店主自ら大磯へ漁にも出向く「のどぐろ」や「ぎんぽ」も味わえる吉祥寺の“名漁場”

「吉祥寺駅」から徒歩5分。路地裏という見つけづらい立地ながら、吉祥寺を生活圏とする酒飲みで盛況の店があります。【魚秀】は、東京の刺身居酒屋の草分け的存在【魚真】で修業を積んだ店主・満留さんによる魚好き垂涎の店。この店の最大の特徴が魚介類の種類の豊富さと鮮度の良さです。全国の地方市場に独自のルートを持つほか、それだけでは飽き足らず、自ら大磯の定置網漁に出向くほどの“魚好き”が自信をもって提供す...

初投稿者

アセルナ14アセルナ14(81)

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