出汁が効いたもんじゃが美味しい! : お好み焼百花

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

出汁が効いたもんじゃが美味しい!

娘が誕生日の日。。。娘はもちろん夜いない。。。最近翼を持ったようです。なんだかがっかり。

3人で李朝園行こうと思っていたのに。。。

主人が「お好み焼きでも、食べようか」と。私が仕事だったので駅で待ち合わせします。

いつものお店にしようか。。。でもさとう肉店のそばに、お好み焼き屋さんがあったかも。

駅近くだったのでこちらに向かいます。牛丼の吉野家のあたり、ビルの3階です。

店内に入るとすごくレトロ~。お座敷もあります。窓に飾られている電球もすべて光っていないところがいい!

たこ焼きプレートもあるんですね。ここはもんじゃが美味しいと事前リサーチしていました。

価格は少しお高めかも。まずは、ゲソバターとえのきバター。

店長らしき男性。隠者のような雰囲気のスタッフが焼き方を教えてくれます。

「まずはイカだけ焼いて、焼けたらバターを入れてくださいね。バターの風味がとんじゃうから」

そのように。イカは塩と醤油、2種類でいただきました。これも店主のアドバイス。それから大根サラダ。これは普通。

もんじゃは一番人気の、もち明太もんじゃにしました。焼き方がわからないから、店長に「焼いてくれますか?」

って聞いたらOK!他店とは焼き方が違う。手際よく焼いてくれます。すぐ混ぜるんですね。

「うちは出汁が効いているんですよ。出汁も焼き方も自分流なんです。ソースは入れていません。美味しいですよ」と。

餅はまだ食べずに、キャベツなどからいただきます。焦げが美味しい!

本当に出汁の旨さでいただくもんじゃですね。これいいかも。キャベツの食感も楽しめます。

それから、ミックス玉天。お好み焼きをいただきます。こちらも焼き方を教えていただきました。

でも、せっかちな主人がひっくり返したら、なんと鉄板の端っこにお好み焼きが。。。それもひっくり返すタイミングではないのに。

ここからひっくり返すタイミングバトルが始まります。

「ひっくり返すタイミング早いでしょう!お好み焼きが鉄板の端っこにいっちゃうし。。」

「またひっくり返せばいいじゃないか」

「そういう問題ではないんだよね。この表面まだ生ぽいし。。。このお好み焼きの場所移動はどうするの?」

これは不満炸裂です。

仕方なくしばらくしてから私が二つのコテでひっくり返します。

お好み焼きはソースをかけてもいいし、そのまま出汁の味を楽しんでもいいそうです。2つの味を楽しみました。

最後に、ミックス焼きそば。こちらも店長さんが焼き方のアドバイス。

まず肉と魚介類を炒め、次に麺。それから野菜を入れて、野菜のシャキシャキ感を楽しむそうです。自分の作り方とは違う。

そして〆にソースを投入。焼きそばの麺は太め。これがいい!ビール二人で4杯。美味しくいただきました。

これで7500円ぐらい。ちょっとお高めかな。。。

店長さんは京都の方のようです。京都らしい出汁の美味しさがありました。主人も気に入ったようです。少々お高いのは不満のよう。

オープンして5年、この立地でやっていくとなると、この価格なのかな。

この店長、「あと1年したら京都に帰るかも」と。店長が焼いてくれるもんじゃは最高ですよ。

今度たこ焼きも食べてみたい。なんだか、きっちょむや丸二を思い出しました。いいお店です。

ごちそうさまでした。

  • お好み焼百花 - お好み焼きミックス

    お好み焼きミックス

  • お好み焼百花 - げそバター

    げそバター

  • お好み焼百花 - 塩と醤油で

    塩と醤油で

  • お好み焼百花 - えのきバター

    えのきバター

  • お好み焼百花 - 焼きます

    焼きます

  • お好み焼百花 - モチ明太もんじゃ

    モチ明太もんじゃ

  • お好み焼百花 - 店主に焼いていただきました

    店主に焼いていただきました

  • お好み焼百花 - ミックス玉天

    ミックス玉天

  • お好み焼百花 - 主人がひっくり返したらこんなこことに。。。

    主人がひっくり返したらこんなこことに。。。

  • お好み焼百花 - ミックス焼きそば

    ミックス焼きそば

  • お好み焼百花 - まずは麺を炒めるそうです

    まずは麺を炒めるそうです

  • お好み焼百花 - 野菜はシャキシャキ

    野菜はシャキシャキ

  • お好み焼百花 - このライトいいな~

    このライトいいな~

  • お好み焼百花 - すごくレトロです

    すごくレトロです

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辛口リースリング

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
お好み焼百花
ジャンル お好み焼き、もんじゃ焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0422-21-3145

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-3

交通手段

吉祥寺駅中央口徒歩1分

吉祥寺駅から116m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 15:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 23:00
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

84席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

DEEP BLUEDEEP BLUE(3)

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