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店名 |
お好み焼百花
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、もんじゃ焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0422-21-3145 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉祥寺駅中央口徒歩1分 吉祥寺駅から116m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
84席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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娘が誕生日の日。。。娘はもちろん夜いない。。。最近翼を持ったようです。なんだかがっかり。
3人で李朝園行こうと思っていたのに。。。
主人が「お好み焼きでも、食べようか」と。私が仕事だったので駅で待ち合わせします。
いつものお店にしようか。。。でもさとう肉店のそばに、お好み焼き屋さんがあったかも。
駅近くだったのでこちらに向かいます。牛丼の吉野家のあたり、ビルの3階です。
店内に入るとすごくレトロ~。お座敷もあります。窓に飾られている電球もすべて光っていないところがいい!
たこ焼きプレートもあるんですね。ここはもんじゃが美味しいと事前リサーチしていました。
価格は少しお高めかも。まずは、ゲソバターとえのきバター。
店長らしき男性。隠者のような雰囲気のスタッフが焼き方を教えてくれます。
「まずはイカだけ焼いて、焼けたらバターを入れてくださいね。バターの風味がとんじゃうから」
そのように。イカは塩と醤油、2種類でいただきました。これも店主のアドバイス。それから大根サラダ。これは普通。
もんじゃは一番人気の、もち明太もんじゃにしました。焼き方がわからないから、店長に「焼いてくれますか?」
って聞いたらOK!他店とは焼き方が違う。手際よく焼いてくれます。すぐ混ぜるんですね。
「うちは出汁が効いているんですよ。出汁も焼き方も自分流なんです。ソースは入れていません。美味しいですよ」と。
餅はまだ食べずに、キャベツなどからいただきます。焦げが美味しい!
本当に出汁の旨さでいただくもんじゃですね。これいいかも。キャベツの食感も楽しめます。
それから、ミックス玉天。お好み焼きをいただきます。こちらも焼き方を教えていただきました。
でも、せっかちな主人がひっくり返したら、なんと鉄板の端っこにお好み焼きが。。。それもひっくり返すタイミングではないのに。
ここからひっくり返すタイミングバトルが始まります。
「ひっくり返すタイミング早いでしょう!お好み焼きが鉄板の端っこにいっちゃうし。。」
「またひっくり返せばいいじゃないか」
「そういう問題ではないんだよね。この表面まだ生ぽいし。。。このお好み焼きの場所移動はどうするの?」
これは不満炸裂です。
仕方なくしばらくしてから私が二つのコテでひっくり返します。
お好み焼きはソースをかけてもいいし、そのまま出汁の味を楽しんでもいいそうです。2つの味を楽しみました。
最後に、ミックス焼きそば。こちらも店長さんが焼き方のアドバイス。
まず肉と魚介類を炒め、次に麺。それから野菜を入れて、野菜のシャキシャキ感を楽しむそうです。自分の作り方とは違う。
そして〆にソースを投入。焼きそばの麺は太め。これがいい!ビール二人で4杯。美味しくいただきました。
これで7500円ぐらい。ちょっとお高めかな。。。
店長さんは京都の方のようです。京都らしい出汁の美味しさがありました。主人も気に入ったようです。少々お高いのは不満のよう。
オープンして5年、この立地でやっていくとなると、この価格なのかな。
この店長、「あと1年したら京都に帰るかも」と。店長が焼いてくれるもんじゃは最高ですよ。
今度たこ焼きも食べてみたい。なんだか、きっちょむや丸二を思い出しました。いいお店です。
ごちそうさまでした。