Name: あじと 南口店
Address: 吉祥寺南町1-1-4 三河屋ビル２Ｆ, 武蔵野市, 東京都, 1800003, JP
Telephone: 0422-40-5096
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.26

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マーヤパパ口コミ2,050件フォロワー689人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.4

2016/12訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.4

￥4,000～￥4,9991人

つけ汁が旨い！豚肉の旨味を最高に引き出すあじとの豚シャブ！！

週末の訪問です。

こちらは初めての訪問ですが、本店の方には昔良く通っていました。

またあの豚シャブが食べたくなり、本店が予約取れず、こちらを見つけました。

お座敷に案内されます。

メニューは豚シャブをメインとした鹿児島の料理が揃っています。お酒も鹿児島の芋焼酎などかなりのラインナップです。

生ビールで乾杯です。
お通しはジャコにイクラが添えられたものでした。

この日オーダーしたのは
・豚シャブセット
・キビナゴの刺身
・塩茹で落花生
・カキフライ
・ローストポーク
etcです。
まずキビナゴの刺身！盛り付けが美しい！
キビナゴの独特の香りと食感が良く鮮度抜群です。

塩茹で落花生は豆が柔らかく香りのよい一品！
ちょっとしたツマミにいいですね！

他の料理も悪くありません。

そしてメインの豚シャブ！
まず鉄鍋に水とニンニクがはいります。
このニンニクを入れる事で豚肉から出るアクを防ぐ役目があるそうです。

野菜はもやし、水菜、人参、レタスの4種とえのき、豆腐が入ります。

豚肉はバラ肉とロースの2種！バラ肉は脂身が多めですが、薄くスライスされているので、しつこさを感じません。

そして、この豚シャブのつけ汁！
ポン酢やゴマだれではなく、醤油味の出汁のきいた汁で、タップリのネギを入れていただきます。このネギがシャキシャキで食感は最高！豚肉をサッパリとさせてくれます。味変で柚子胡椒を入れると、これまた爽やかな香りと辛味が広がり、その相性はバッチリです。

久々のあじとの豚シャブ！
やっぱり美味しいです。接客も丁寧でした。

最近では店舗も増えてる様ですが、本店の味を忠実に守り続けて欲しいものです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	あじと南口店
ジャンル	しゃぶしゃぶ、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5571-3571
予約可否	予約可
住所	東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-4 三河屋ビル２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺駅から歩いて１分吉祥寺駅から90m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 17:00 - 08:00 L.O. 07:00
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	お通し　550円(税込)

席・設備

席数	36席（テーブル2～4人×7席、座敷席4人×4席）
個室	無 ※半個室あり
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カップルシートあり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www.kurobuta-ajito.jp/
オープン日	2007年3月10日
電話番号	0422-40-5096
備考
初投稿者	しょーた（2）

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