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紅茶とともに、美味しいパフェも♪
吉祥寺のティーサロンジーフクレフ。紅茶はもちろん、ワッフルなどスイーツも美味しいお店。そして季節ごとに変わるパフェもあります。
苺と紅茶の春一番のパフェ。
ニルギリのソルベにレモンゼリー、苺のムース、温かいチーズスフレ。
さらに紅茶のゼリーと生クリーム、苺のプリザーブ。生の苺はスライスやダイスになってます。シャリシャリしてるのは、チーズスフレの台がグラハムクッキーなのかな?
ニルギリの甘いソルベが美味しい♪ほうじ茶に似た感じで、甘み強め。
酸っぱめのレモンゼリーと良い組み合わせ。
パフェに温かいチーズスフレって面白い。クリームチーズ系の優しいお味です。スイーツとしてきちんと美味しい。コーンフレークとか炭水化物でカサ増しされるのは嫌いですが、これは入ってて嬉しい。
苺ムースも色はきついですが、優しい甘さでした。
ジーフクレフらしい、苺も紅茶もスイーツも楽しめる、美味しいパフェでした♪
パフェと一緒にいただいた紅茶は、マサラロイヤルミルクティ。
インド産マサラを使ってスパイシー♪
でもチャイと違って煮出していないので、あっさりしてます。お砂糖も控えめ。
ロイヤルミルクティもポットサービス。そして差し湯ならぬ差しミルクがもらえます。
ちょっと狭いけれど、ひとりでのんびりできる雰囲気もお気に入り。
次はどのパフェの時期に来ようかなw
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【2016.3】苺と紅茶の春一番のパフェ
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ニルギリのソルベが美味しい♪
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【2016.3】マサラロイヤルミルクティ
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チャイと違って煮出さないで、紅茶とミルクとマサラをポットの中で合わせてる模様。
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お好みでクリームをぽとり。
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【2015.8】桃と春摘みダージリンのパフェ。
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差し湯ならぬ差しミルクがもらえます。
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くれまかたらな
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ティーサロンジークレフ（TEA SALON Gclef）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、喫茶店 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR吉祥寺駅徒歩7分 吉祥寺駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2008年4月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金曜の夜に訪問。
土日の日中は行列が出来るほどの人気ですが、この時間は5割ほどの埋まり具合。
大半は、おひとりさまや2人客で、静かにのんびり過ごせました。
オーダーは毎年楽しみにしている「いちごとチーズスフレの春パフェ」。
今年もいただけました♪
チーズスフレやレモンゼリーが入って爽やか。
アニス風味の苺のプリザーブも一捻りした味わいで美味しい。
メレンゲは去年まで入ってなかったんじゃないかな。
食感もいろいろで楽しいです。
紅茶はオーガニックチャイのミルクティを。
オーガニックチャイという紅茶があるんだそうな。
茶葉に最初からスパイスがブレンドしてあります。マサラロイヤルミルクティーよりスパイス感が強い感じ。でも煮出していないので、すっきり。
「お好みでホイップクリームを浮かべてください」と言われたので、お好みでそのまま食べましたw
差し湯ならぬ差しホットミルクももらえます。
ごちそうさまでした。
次は夏の桃のパフェかな。