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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
おこわ米八 本店（よねはち）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | おこわ米八の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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ココは武蔵野市、ＪＲ吉祥寺駅 から井の頭公園方面へテコテコ歩くとある「おこわ 米八」さん
いろいろなお弁当を食べてまいりましたが、うん、ココはハイレベルですよ。
お弁当としては、かなり美味しいです♪
この度は、こちらより差し入れをしてくれました !(^^)!
【米八ご馳走御膳・和楽（牛焼肉）】１８００円 ★★
予約限定です。
こちら、２種類の「おこわ」がセットされたモノで、しかも彩りの鮮やかな具たちがたくさん！！
ふっくらして、もっちりで、さすが米八さんって思いました。
能書では、洗ったお米を一晩冷蔵庫で寝かせ、水分量の調整をしてから蒸すそうです。
一蒸しで、食材やたれを混ぜる前の段階まで仕上げ、二蒸しをし、ふっくらした美味しい「おこわ」に変身させるのだとか Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
この度、供されたのは作ってから時間の経過したお弁当ですので、香り的には店舗で購入して、即、井の頭公園で食べる方々ほど楽しめてはいないと思いますが、美味しい。
この段階的な「蒸しあげ」が心地よい「おこわ」の食感を生み出すんでしょうかね♪
おかずですが、これまた豊富ですよ♪
牛焼肉、豆腐ハンバーグ、佃煮、煮物など、バラエティーに富んでます。
一緒に頂きました「黒豆茶」ですが、黒豆の味が濃いです。
おもしろい！！ そして、この「おこわ」にピッタリ合います。
コレはスバラシイお弁当をどうもありがとう。
この度はゴチっした♪