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この口コミは、たけだプレジールさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たけだプレジール口コミ595件フォロワー557人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ラム酒が初めて旨いと思えた日

最近古酒や紹興酒などの熟成酒にハマっているため、蒸留酒の熟成にも興味を持ちました。

ちなみに僕は焼酎やウォッカなどの若い蒸留酒を飲むと気持ち悪くなってしまうので、水とエタノールの混合が進んだ熟成酒しか飲めません。そのためラムも嫌いです。

最近たまたまラムについて調べているとダークラムという長期熟成ラムがあることを知りました。熟成なら飲めるので、購入を迷ったのですが、値段が2万円くらいとお高め。知識なしで高い酒にアタックしても、何も分からないのは目に見えています。

そこでふと、去年ラム専門店で高評価の店に行ったことを思い出し、食べログのメニューリストを見ると、熟成ラムがたくさん載っているではないですか。価格帯もそこそこなので、まずいことはないはず。

これはいい機会だと、もう一度行ってみることにしました。ちなみに一回目は酒の知識があまりになかったので、若い酒を2000-3000円で3杯ペアリングをしてもらったと思います。そして良さが何も分からずに帰りました。

店内は非常にこじんまりとした広さで、この日は女性店員さんのワンオペ。

お客さんも1組だけだったので、例によって質問に質問を重ねたのですが、知識がすごい。ラムの香りや味わい・生産国ごとの違いや熟成方法など、こちらの期待する答えをしっかりと返してくれます。

オーナーさんは、全国ラム協会の会長だそうで、世界に200本もないような流通量の非常に限られた銘柄もお持ちとのこと。

生産年毎の垂直飲みや、熟成酒を色々と楽しませて頂きました。

mivvesime 2011
49.7%
ブランデーのような甘みがあり、鼻に抜けるアルコール感と丸みがあり、華やかな香りがします。

pampero1992
57.1%
アルコール分は上記のラムより強いのに、アルコールの焼け付くような感じだったり、鼻腔が温かくなることがなく、清涼感すら感じます。

軽やかで、アルコール感は霧のようにすっと鼻から抜けて出ていく不思議な感覚。

人生で初めてこんなお酒を飲みました。

貴腐ワインのように上品なはちみつを思わせる香りと、穏やかな甘みが感じられます。

凄い。

垂直飲み用として熟成の浅いものを出して下さいましたが、全く別物で驚きました。

enmore distillery 1994
50.8%
爽やかで、複雑な香り。口中香を探りに行くと、微かに雨の日の靴下の匂いや、ボンドのような薬品ぽい香りがします。

と言っても鼻に付く感じでは全然ないのですが。

甘みとコクがあります。

公式記載では煮詰めたアプリコット・ガソリン・ディーゼルオイルのような香りとのこと。

zacapa（サカパ）
40%
軽やかな口当たりで、アルコール感が強く、喉が熱くなります。癖がなく、万人受けしそうな安定した美味しさ。

ちなみに、スペイン系は加糖、イギリス・フランス系は無加糖が多いそうです。

6-7杯？頂いて、お会計は14000円でした。長期熟成のものばかり頼んだので、普通に飲む分には4〜5000円に収まるのではないでしょうか？

知識欲の強い自分にはとても楽しい時間を過ごせて、むしろ安いくらい。専門家が積み上げた知識とそれに費やした時間を、私のような素人がお金で買えることは、大変ありがたいことです。

置いてある銘柄にも、店員さんたちの愛情を感じました。

ちなみに、結構な量を飲んだのですが、全然悪酔いしませんでした。蒸留酒や熟成酒は悪酔いしないと言われたりしますが、そのせいかも。

また来ます。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スクリュードライバー（SCREW DRIVER）
受賞・選出歴	バー百名店 2022 選出店食べログバー百名店 2022 選出店
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	0422-20-5112
予約可否	予約可
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町1-20-15 東永ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺駅より徒歩5分北口を出て、ヨドバシカメラを過ぎたら右折して頂くと、左に看板がございます。吉祥寺駅から279m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 01:00 土・日・祝日 16:00 - 01:00 ■ 定休日無休（12/31.1/1のみ休み）※臨時休業につきましてはお電話もしくは、SNSでご確認をお願い致します。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9012401030269 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料無し※気楽にラムを愉しんで頂きたいと言う想いでノーチャージでやらせて頂いております。当店は小さいＢＡＲのため、１杯のみで長居されるお客様にはお声がけさせて頂いております。予めご了承下さい。

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル2BOX、ベランダ席4名様と、大変小さい作りとなっております。）
個室	無晴れている日はベランダ席がございます。ちょっとした隠れ家をお探しの方におすすめです。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可シガリロも少々置いてます。／煙が苦手な方はお席を調整させて頂きますので、ご遠慮せずにスタッフまでお知らせください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	カクテルあり、カクテルにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	https://screw-driver.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/SD1997.rum https://www.instagram.com/rum_bar_kichijoji_tokyo
オープン日	1997年12月18日
備考	スクリュードライバーは、吉祥寺駅から徒歩5分、雑居ビルの4階にある小さくカジュアルな雰囲気。階段で4階、その狭さとボトルの数々に最初は驚かせてしまう、世界のラム酒を500種類以上とかなり偏ったラム酒専門バーです。ラムやお酒に興味はあるけれど、全くわからない、飲んだことはない… そのような方々に、是非ラムの楽しさをお伝えできればと思っております。飲み口の幅が広いラム酒の中から、お好みに合わせてご案内させて頂きます。もちろんラムカクテルや、自家製ラムパンチなど、飲みやすいお飲み物や、拘りのラムカクテル。軽いおつまみもご用意してお待ちしております。
お店のPR	世界のラム酒を500種類。好みのラムと出会うラムとの密会所へようこそ！ 1997年創業、階段4階のRUM専門店です。500本以上のRUMと、お好みに合わせたラムカクテルもお愉しみ頂けます。パイレーツの世界でも良く登場するカリブ海ルーツとする酒、RUMの世界を是非の味わいにいらしてくださいね。お酒に興味はあるけどラムは全くわからない方、新しいお酒の嗜み方を愉しみたい方、平日ふらり1人立ち寄れるBARを見つけたい方、大歓迎いたします！ ...
初投稿者	あたちや（3）