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洞窟家【家系ラーメン】吉祥寺
またまた行っちゃいました。
吉祥寺洞窟家
この15時から16時くらいはいつもけっこうすぐ入れます。
私の中の家系最高峰w
この日も結構好きな夏季限定メニュー「つけ麺」を我慢し
普通のラーメンをw
いつも通り普通にそのまま食べる
➡ゴマガンガン入れる
➡おろししょうがガンガン入れる
➡酢を4回かけまわす(^_-)-☆
これで完了。
やはり最高の六角家系 武蔵家経由洞窟家w
うますぎます。
洞くつ家【ラーメン】吉祥寺
7年ぶりに訪問が出来ました!
私の中の家系最高峰♬
洞くつ家さん
昼の15時半に、お腹は空いてないが訪問!
味濃め 硬め 油少なめ
が、私のいつもの注文スタイルだ!
キャベチャーも頼んで
1、まずは普通に食す
2、すりごま入れて食す
3、キャベチャー投入
4、おろしショウガ大さじ山盛り2杯投入
5、お酢を2回半回し掛け
最高にうまい!
とんこつの臭みと、ショウガ
さっぱりとしたお酢の一体感
芸術の域です。
家系初心者さんは
まず!騙されたと思ってやってみてください。
激ウマ間違いなし!
今回は、吉祥寺自体が7年ぶりでしたからねー
次回は吉祥寺武蔵家も訪問したいです!
今回は昼過ぎで、ダイエット中だったし、
麺半分をさらに半分残す形でしたが、
地獄でしたあ
あれを残さなければいけないなんて(^_^;)
勇気がいります!
最後はスープたちの誘惑から逃げるように退店
笑笑
マジ話です。
いやー感激♬
うますぎます!
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y0000512
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店名 |
ラーメン 洞くつ家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0422-46-9121 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」より徒歩2分ほど 吉祥寺駅から135m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター16席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年1月14日 |
備考 |
※テイクアウト:キャべチャー |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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私の中で最強最高の家系ラーメン
これ以上美味しいのも当然あると思いますが、なかなかラーメンで並ぶ時間もないし
私はこの洞くつ家さんで、あとは武蔵家さんで家系を育んできたので
これが最強最高家系ラーメン
この日は、お好み焼き屋とかも行かないといけないので
チャーシュー麺のミニラーメン
10分ほどで着丼♪
ってか、チャーシュー滅茶進化してると思った(^^)/激うま
きゃべちゃーも頼んで
作り置ききゃべちゃーw まあ、美味しいです('◇')ゞ
スープは「味濃いめ、固め、油普通」で注文
一口目から激うま!やっぱこれだよ!
2口食べて
2枚目の写真で、おろし生姜、酢、すりごま投入
酢はミニラーメンなので控えめに入れていくがそれでも2周半
このコク!
このまろやかさ
このすっきりな豚骨!
最高だよ!本当はミニじゃなくて
汁完目指したいが、この後のお好み焼き、沖縄料理を見据えて
辞めておく
最高に美味しい!「ブラボー」