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ラーメン生郎 ラーメン その2
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ぽこぺん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーメン生郎（なまろう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅徒歩10分 吉祥寺駅から997m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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15時頃に訪問。
二郎から生郎に店名変更した看板シートは経年劣化で「ラ」しか読み取れず。
店内も外観と変わらぬ劣化が目立つが、食事後に客が台拭きをする二郎系の
マナー伝承を示すかのようにカウンターのみ照り輝いている。
先客は既に食事中、待ち客ゼロ。
店主に盛りを聞かれ「ラーメン」と答えると一人分の麺のみ茹で始めた。
(大小と答えるほうが正しいようだ、ブタ有無は後で)
以前あったつけラーメンや生玉子はメニューから消えていた。
10分ほど麺を茹で丼にスープを注ぎ湯切りを始めた頃、コールがかかり
「ニンニクとトンガラシはどうする？」
卓上には胡椒しか無いため、他も合わせて「ヤサイカラメトウガラシで」と伝える。
しかし店主は「とんがらしねー」と唐辛子のみ採用(＾＾；
これまで訪問した二郎、更にいえば7年ほど前に同店で食べた時よりも乳化どころか
アブラが少ない。
わたしはラーメンや肉類を好んで食べるけど油脂類が苦手なのでうれしい。
スープは甘み調整のブレなのか醤油の濃さのみ際立ち、麺は湯で時間に比例したとは
思えないくらいのカタさ。ブタはハイチュウくらいのブロックが1片、
ヤサイはモヤシのみと二郎系の豪快さはなく質素。
とはいえ日高屋や幸楽苑など一部のチェーン店を除き、個人商店ではワンコイン提供が
難しくなった現在でも510円で提供し続けていることは驚きではある。
小の麺量はさほど多くないので、大にせず雰囲気のみ味わって他店をハシゴするのがよいかと。