Name: 志そ鳥
Address: 西荻北3-14-4, 杉並区, 東京都, 1670042, JP
Telephone: 03-5311-5077
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.52

この口コミは、大崎裕史さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大崎裕史グルメ著名人口コミ321件フォロワー42,821人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2017/06訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

「燃（もえ）」出身である“燃（もえ）系”若手の一軒。

燃系譜
燃（六本木：2002年）—燃WEST（西麻布：2010年）
　　SHINORI（武蔵小山：2006年）
　　ヤキトリキュー（神戸：2014年）
　　志そ鳥（西荻窪：2016年）
　　心柏（江戸川橋：2016年）
　　クロウタドリ（大塚：2017年）※燃の前はバードランド
　　喜実どり（浅草：2017年）
2016年3月24日オープン。店主は30代前半で明るく元気がよい。
店に入ると、その「燃」大将の阿部敏昭さんがいてサプライズ。

まずは鶏スープ。〆で出てくる店が多い中、これは面白い。そしておいしい。期待は高まる。サラダが早めなのもいい。

まずはさび焼き。これで“よく焼き系”なのがわかる。次のねぎまも“よく焼き系”。鶏皮ポン酢、砂肝、と続き、レバー、う玉が秀逸。そしてシシトウ肉詰めが素晴らしい。ピーマン肉詰めは見たことあるけど、これは手間がかかりそう。でも食べる側はいい。ソリレスの山椒のせがまたいい。つくねもおいしい。皮がいい仕上げ。せせりもいい。あか（ももの一部）は珍しい。手羽先は焼きも十分。〆は親子丼のアタマ。

6人で行ったのでワイワイガヤガヤと楽しすぎて味より会話！という時間もあったがそれでも後半はそのおいしさに会話が止まることもしばしば。味付けがやや濃いめだったのでお酒やワインも合い、結構飲みすぎた。
修業先の「燃」とはまた違ったタイプの焼き鳥でこれもまたいい。こうなると他の“燃系”にも行ってみたくなる！

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大崎裕史

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	志そ鳥
受賞・選出歴	焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	050-5600-1140
予約可否	予約可
住所	東京都杉並区西荻北3-14-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR西荻窪駅徒歩４分西荻窪駅から226m
営業時間	月・火・水・土 18:00 - 23:00 金 18:00 - 00:00 日 18:00 - 22:00 木定休日当日のご予約はお電話にて承っております。ネタ切れ等により閉店時間が早まる場合がございます。ご来店の際はお電話にてお問い合わせください。 ◆定休日木曜日、その他不定休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810708400991 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	13席（カウンター９席/４名テーブル１卓）
最大予約可能人数	着席時 13人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
オープン日	2016年3月24日
電話番号	03-5311-5077
初投稿者	ナツコはん（2981）

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