ここでいただくのは魚に拘った寿司では無い鮨だった! : 魚こう鮨 西荻窪店

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2016/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

ここでいただくのは魚に拘った寿司では無い鮨だった!

週末の19時過ぎの訪問です。

最近、週末を西荻窪で過ごすのが好きで良く行くのですが、お寿司屋さんはないかと食べログで検索!こちらが良さげだったので事前に予約をして伺いました。

荻窪で鮮魚店を営んでいるそうで、どんな魚に出会えるかたのしみです!
綺麗なビルの一階!少し高級そう外観は寿司屋らしくは見えません。

カウンターに 案内されます。

まだ新しいのかとても綺麗な店内!檜の凄い立派なカウンターで和な感じで和める空間。

接客はとても丁寧で、板前さんの愛想も良く、居心地の良いお店です。

生ビールで乾杯です。
お通しはイカの塩辛ともう一つは何か忘れてしまいましたが塩辛は好みの塩辛でした。

コハダをおつまみでと本日のおすすめ五点盛りをオーダー。
おすすめ五点盛りの内容は
・東京都産 炙りかます
・青森県産 真鱈油霜
・石川県産 氷見ぶり
・千葉県産 天然真鯛
・大分県産 関あじ
の五品。
ただ間違えたのか炙りかますが入っていなく平目の刺身が入っていて、後から炙りかますをサービスでいただきました。
どの魚も脂がのっていて、鮮度抜群!!味も濃厚で最高です。

コハダはきゅうりと巻いた海苔巻きと普通に切ったのの2種!しめ具合が抜群でこれは旨いコハダでした。

これは日本酒でしょと日本酒を熱燗でいただき、ボラのの白子天ポン酢和えを追加。

白子天は衣はカラッと揚がっていて、中はフワトロで円やか!ポン酢が凄くあいます。

握りを
マグロ、しめ鯖、イカ、ウニ、炙りかますといただきましたが、こちらのお寿司ではなくお鮨!シャリとお酢にも拘りがある様で、ホームページにもそう謳っていて、美味しいのには美味しいのですが、正直、そこまで違いがわからなかったです。
ウニは軍艦ではなく、小鉢で提供!トローっと甘〜い美味しいウニでした。

最後に穴子をいただきましたが、これもフワフワで最高の食感でした。

それ以外にも茶碗蒸しなどもいただきましたがどれも美味しくいただけました。

たまーにちょっと贅沢にお鮨なんて時には良いお店だと思います。機会があれば又是非伺いたいお店です。

  • 魚こう鮨 -
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マーヤパパ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 魚こう鮨 西荻窪店(ウオコウズシ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、海鮮、居酒屋
住所

東京都杉並区西荻南2-23-8

交通手段

JR西荻窪駅南口 徒歩2分

西荻窪駅から122m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・火・木]
    ランチ 11:30~14:00(L.O)
    ディナー 17:00~22:00(L.O) 
    [金・土]
    ランチ 11:30~14:00(L.O)
    ディナー 17:00~22:30(L.O) 
    [日・祝日]
    ランチ 11:30~14:00(L.O)
    ディナー 17:00~21:00(L.O) 

    ■定休日
    毎週水曜日(2/1〜)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

特に頂いておりません。ケーキ・お花等をお持ち込みの際は、ご予約時に一言お伝えください。

席・設備

席数

32席

(1Fカウンター7席、1Fテーブル7席、B1F個室(1)4席、B1F個室(2)6席、B1F半個室(3)4席、B1F半個室(4)4席、)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

※12名まで対応

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内に喫煙ルームがございます。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

地下には個室がございます。
ご遠慮なくご利用ください。

オープン日

2014年12月1日

初投稿者

吉祥寺猫研吉祥寺猫研(9)

最近の編集者

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