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店名 |
掲載保留
たいよう食堂
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理 |
住所 | |
交通手段 |
西荻窪駅から80m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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15.12.31
西荻窪のみかさにおせち料理を取りにいった。
その前にお昼ご飯を食べにこちらへ。
本当は洋食屋に行ったのだけれど
閉まっていて3連敗しての入店。
お店は西荻窪駅直近、
バス通りにある沖縄料理のお店だ。
店内は入り口左に厨房とカウンター席
右にテーブル席となっている。
店主とバイトのお姉ちゃん?
2人オペレーション。
僕はカウンター席に座って
石焼ソーキカレー790円をお願いしたら
まさかの売り切れ。(-。-;
なのでソーキそば890円にした。
でもカレーが790円でそばが890円って
普通逆じゃないかなあ〜?
先客2組は提供済み。
待っている間店内をみると
泡盛の瓶がたくさん置いてあるねえ。
こちらは居酒屋的なお店でもあるようだ。
待つこと5分での提供。
見ると、ソーキは3枚肉ではなくて、
本ソーキ、硬い骨を包んでいる肉だね。
汁はやや濁っている。
沖縄そばらしいあっさり系のスープ。
麺は平打ちでヌードルのようで
沖縄そばにしては滑らかな食感。
僕の嗜好とは少し違っていた。
本ソーキは大きめの肉で
食べ甲斐がある。
柔らかく脂身もとろける〜
コラーゲンもバッチリだね。
総括
お店の雰囲気からして
こちらでは本格的な沖縄料理が頂けるお店だと思うけれど
今回のソーキそばのそばは僕が沖縄で食べたものとはちょっと違っていて
僕の嗜好とも違っていた。
ご馳走さん。