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buska 口コミ620件フォロワー705人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

礼儀正しい接客は気持ちがいい

平日の18時の予約で17:55到着。まだ灯も付いてなく、暖簾も出ていません。
寿司屋だけですかね？時報と共にオープンというスタイルが多いですね。
まだまだ新しい白塗りの内装に白木のカウンター、綺麗で気持ちがいいです。
寿司シェフは二人で店主ともうお一方。
我々の前にはもうお一方(名前をお聞きすれば良かった) に付いて頂きました。
匠さんにみられるような、つまみと握りが順不同に出て来るタイプです。

▽生ビール

●スジあらと鱧の肝と玉子

▽佐多岬芋焼酎

●鮎魚女
○つぶ貝土佐酢のジュレ
○鯵 7日間熟成
●鱧と松茸の蒸し寿司

▽日本酒

○赤身 2日目
●鮑の肝ソース
○その後の肝ご飯

▽肝酒

○〆さば昆布巻き
●養老豆腐ほうれん草のお浸し
○梭子魚カマス
●鰹の藁蒸し
○秋刀魚
●めひかりの塩焼き

▽日本酒

○トロタクかなりのトロの量でした
シェフにトロタク発祥の職人のお店を伝授、知らなかったとの事。
鮨ふるかわ麻布霞町
050-5571-4448
東京都港区西麻布2-9-14 1階
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13049766/

●宍道湖のしじみ
○筋子青柚子
●鰹の酒盗の茶碗蒸し
○縞海老海老の味噌、海老塩
○中とろ
○毛蟹on the 雲丹反則技の定番
○玉子
●味噌汁
○穴子

全体的に熟成の魚が売りのお店だと思われます。
長いものだと二週間言うものがありました。

寿司シェフもこちらの質問に礼儀正しく答えて下さり、お酒のおかわりも後方に控えている女性がすかさず声掛けして下さいます。
気持ちいいー！

二人でそこそこ(生ビール3杯、芋焼酎の水割り2杯、日本酒2合)飲んで35,000円弱、安い！
少し遠いですが、また予約をして帰りました。
ご馳走様でした。

3

17:55暖簾なし

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3

18:00暖簾が出て日が灯ります

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨まるふく
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5589-9745
予約可否	完全予約制 ※当日のご変更、キャンセルは100％コース料金のキャンセル料が発生しますのでご注意くださいご変更の必ずご連絡は前日までのお願い致します ※広域なアレルギー、苦手食材があります場合にはご予約をお断りさせて頂きますこともございますのでご了承ください ※広域なアレルギー、苦手食材がございます場合はご対応不可となりますのでご了承ください
住所	東京都杉並区西荻南3-17-4 第五ＰＲビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「杉並区西荻南3-8-19」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	西荻窪駅から徒歩1-2分南口　高架下のマクドナルド脇の道を線路沿いに荻窪方向へ。道沿いの左側、KIKUさんの横のビル、半地下の店舗になります西荻窪駅から246m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 土・祝日 15:30 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間一部　18：00～20：15　二部　20：30～23：00 土曜、祝日 0部　15：30～17：45 ＊お食事は一斉スタートとなります ■ 定休日月曜祝日の場合、日曜営業で月（祝）はお休みです
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5011301022165 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	8席（カウンター 8席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣コインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	お子様は、おまかせコースを一通りお食事頂ける、中学生以上でお受けしております。
ホームページ	https://sushimarufuku.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushimarufuku https://www.instagram.com/sushi_marufuku
オープン日	2011年10月
電話番号	03-3334-6029
備考	※For overseas customers,Please make resavations from Sushi marufuku HP アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	まこりん7（30）