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クリスタルボーイ口コミ1,494件フォロワー332人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

2017/09訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

熟成寿司の美味さ

西荻窪駅から線路沿いに荻窪方面にあるくと良い感じの飲食街があります。
その中にまるふくがあります。
駅から徒歩5分も掛かりません。

予約した8時半の5分前にお店に伺いましたが、既に6名ほどの待ちが。
予約時間丁度になると店内から店員さんに呼ばれます。

予約名を告げて店内に。
店内は清潔感と高級感ある店内で落ち着きますね。
カウンターのみで10席のみの店内。
大将との距離も非常に近くて臨場感がある。

まずは生ビール。
プレミアムのマスターズドリームできめ細かな泡が美味い。

さて、お寿司ですが皆さんがコメントされている通り熟成寿司。
中には2週間寝かせた物があり、濃厚な旨味が口に広がります。
お米は赤酢。

鰯は鰯の香りが、アジは味の濃厚な旨味が。
鰯はちょっと旨味が濃すぎる気がしましたが。
また、ネタも色々な細工や工夫が施され、手が掛かっています。
甘エビには海老塩、〆鯖には薄切コンブなどなど。
個人的には小肌の〆具合といい握り加減と言い良かったです。

一品料理も季節の海鮮が上手く調理されてて美味しい。
中でも穴子の素焼きはほど良い塩加減とすだちの酸味が絶妙。
今流行の蒸し寿司とか、アワビの肝タレとかどれも美味しい。
季節がら雲丹を沢山頂けたのも満喫出来ました。

大将のキャラ的にみんなと仲良く話ながら食が進む感じです。
その為かみんな一体感あって和気あいあいとした雰囲気。
このフレンドリーさが好きな人には嵌るでしょうし、
しっかり食べたい人にはちょっと嵌らない雰囲気です。
結構、常連さんが多い印象を受けました。

美味しい夕食でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨まるふく
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5589-9745
予約可否	完全予約制 ※当日のご変更、キャンセルは100％コース料金のキャンセル料が発生しますのでご注意くださいご変更の必ずご連絡は前日までのお願い致します ※広域なアレルギー、苦手食材があります場合にはご予約をお断りさせて頂きますこともございますのでご了承ください ※広域なアレルギー、苦手食材がございます場合はご対応不可となりますのでご了承ください
住所	東京都杉並区西荻南3-17-4 第五ＰＲビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「杉並区西荻南3-8-19」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	西荻窪駅から徒歩1-2分南口　高架下のマクドナルド脇の道を線路沿いに荻窪方向へ。道沿いの左側、KIKUさんの横のビル、半地下の店舗になります西荻窪駅から246m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 土・祝日 15:30 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間一部　18：00～20：15　二部　20：30～23：00 土曜、祝日 0部　15：30～17：45 ＊お食事は一斉スタートとなります ■ 定休日月曜祝日の場合、日曜営業で月（祝）はお休みです
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5011301022165 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	8席（カウンター 8席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣コインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	お子様は、おまかせコースを一通りお食事頂ける、中学生以上でお受けしております。
ホームページ	https://sushimarufuku.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushimarufuku https://www.instagram.com/sushi_marufuku
オープン日	2011年10月
電話番号	03-3334-6029
備考	※For overseas customers,Please make resavations from Sushi marufuku HP アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	まこりん7（30）