-
入口看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317572 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317572","content_type":"ReviewImage","content_id":85317572,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
モロッコ国旗
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317583","content_type":"ReviewImage","content_id":85317583,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
久住先生サイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317594 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317594","content_type":"ReviewImage","content_id":85317594,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
松重豊氏サイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317600 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317600","content_type":"ReviewImage","content_id":85317600,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317606 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317606","content_type":"ReviewImage","content_id":85317606,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317612 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317612","content_type":"ReviewImage","content_id":85317612,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317623","content_type":"ReviewImage","content_id":85317623,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
タジン鍋ミニチュア
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317629","content_type":"ReviewImage","content_id":85317629,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
モロッカンサラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317638 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317638","content_type":"ReviewImage","content_id":85317638,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
モロッカンサラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317647","content_type":"ReviewImage","content_id":85317647,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
2013年メダリヨン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317656","content_type":"ReviewImage","content_id":85317656,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
ブリック
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317663 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317663","content_type":"ReviewImage","content_id":85317663,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
黄クミン白くろごま
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317675","content_type":"ReviewImage","content_id":85317675,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
大ラムチョップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317682","content_type":"ReviewImage","content_id":85317682,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
大ラムチョップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317689","content_type":"ReviewImage","content_id":85317689,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
シナモン・デーツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317693 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317693","content_type":"ReviewImage","content_id":85317693,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
カルダモン・ココマッツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85317699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85317699","content_type":"ReviewImage","content_id":85317699,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
孤独のグルメ、第48弾!
妻が行きたいと言い続けたお店に、予約をしてやっとの訪問です。
と言うのも、その昔、妻と一緒にスペインのジブラルタルから、大きなフェリーに乗船して初のアフリカ大陸に上陸し、
モロッコ料理を頂いたのが懐かしかったからです。
この店の予約時間まで40分あったので、途中で生ビールを飲み時間調整。
JR西荻窪南口から吉祥寺へ右方向に進み、暫く線路沿いを歩いた左手にある「タムタム」は、
赤いモロッコ国旗が目印です。
入店すると、テーブル席が4つのみ、「4人席×2・2人席×2」合計12人は満席でしたが、
予約時間前にお会計を済まされたお客が退店し、その席に案内されました。
先ずは、2013年赤ワインのボトル(メダリョン/カベルネ・ソーヴィニョン)3,800円/1本を注文します。
・・・・リッチでスパイシーな香り。濃厚。
この説明文句通り、非常に芳醇で、とても美味しいです。
何故かメニューには、「メダリヨン カルベネレッド」と記入されています。
手元のメニューと黒板メニューを眺めると、知っている料理は皆無です。
その中から、
① モロッカンサラダ 650円
タムタムオリジナルのアンチョビソースですが、余りアンチョビの味は感じられず、意外に普通です。
レタスの上に、胡瓜、トマト(赤&黄色)、パプリカの細切れにてして合えてあります。
② ブリック 700円玉子
大きなワンタンの皮の中に、とろ~り卵とスパイシーマッシュドポテトとチーズを入れ、
春巻きの様に揚げたもの。
卵の黄身がレアーに仕上がり、絡めて頂くととても美味しいです。
③ ハリラスープ (一人分680円)何故か2人分に小分けして頂くと500円 x 2 =1,000円
野菜とひよこ豆のスープ、モロッコのお袋の味との事で、大変美味しいです。
④ パン、黄色いクミンと白い黒胡麻パンの2種類 550円
夫々がクミンと胡麻の香り豊かで、スープに浸すと良い相性です。
⑤ 大ラムチョップ 1,600円
チョップの大きさでは無く、大き目のステーキ位の大きさです。
ラム肉が硬く、ラムの味もせず、この日唯一の残念で残してしまいました。
⑥ シナモン・デーツ&カルダモン・ココナッツ アイス 500円(一つはサービス)
注文した種類と違う事に気づき、告げるともう一つ小さなアイスをサービスしてくれました。
⑦ テーブルチャージ (300円 x 2)600円
本来、井之頭五郎氏が完食した料理、「ラム肉のハンバーグと野菜のクスクス」を注文すべきでした。