日高屋 西荻窪南口店
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店舗基本情報
| 店名 |
日高屋 西荻窪南口店（ヒダカヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3335-2186 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西荻窪駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
31席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 日高屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜２０１６．１０＞ 味噌ラーメン大盛
【味噌スープが沁み入る麺が旨い・・・今更だけど味噌ラーの醍醐味を知るかも】
これだけ通い詰めている日高屋ですが、それでも引き込む魔力は「麺」だったりして。多加水で平べったい形状自体は、個人的には好印象で、こういう太麺だったら好きなのです。スパスパって単純に切れ込むし、風味がどうのこうのというタイプではなくとも、汁を吸い込んでからのお楽しみ幅が大きい。味噌スープの場合は、ライト味噌の旨味と塩気と甘みが、麺に乗り移るような気がして・・・・奥歯で噛み締めた時の、味の残存が心地よいんです。今まで野菜炒めとか、スープの味わい自体に気が集中してしまいましたが、今更ながらの楽しみを見つけてしまった次第。
＜野菜は熱でややへたった程度が旨い！特に味噌ラーの場合は！＞
これだけ食ってきて、味噌経験値が低い私ですが、味噌ラーのトッピング野菜は、ややクタった方が良いです。味噌を吸い込んだもやしは旨いと思うし、味噌の風味一辺倒だったスープに溶け込む野菜の出しが多いほど旨いはず。味噌ラーの場合は、固形物を食いおわたった後のスープが旨い。もしも、ニンニクがテーブルセットに備わっていたら、一番人気の「野菜たっぷりタンメン」を超えるヒットになるかもしれません。次回、マイ・チューブニンニクを持ち込んでもいいでしょうか？。きっと更に旨いと思う！！
総じまして、「日高屋全メニューの中で、TOMASSOON二番目押し！」と言うことでごめんちゃい。野菜たっぷりタンメンと味噌ラーメンしかこのブランドでは食わんかもー。と言うことで、なので詠います！
ヘトヘトで
食うの選ぶも
チカラなく
困った時は
日高屋味噌ラー
お粗末！と言うことで家族にも感謝しながら合掌！！今日も本当にごちそうさまでした！！！