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桂花飯店
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♪も〜もいろの象〜が運ぶ夢を見なさい〜♪
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ランチ鶏とアスパラ炒め定食￥900＋税
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ランチ鶏とアスパラ炒め
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崩れちゃったからといってもう一個つけてくださった
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on the rice!
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インテリア
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内観
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が・い・か・ん
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魅夜脂多
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
桂花飯店（ケイカハンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3331-8606 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線西荻窪駅南口より、徒歩3分。 西荻窪駅から90m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
「ラーメンからフカヒレまで」 西荻窪駅徒歩１分 本格中国四川料理 桂花飯店
「ラーメンからフカヒレまで」 中華料理を幅広くお楽しみいただけます。玉子フワフワでコクのある海老チリ、山椒たっぷり本格陳マーボー豆腐。貸切個室コース3,000円～ 麺類 ６００円～ 定食 ８００円～ |
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西荻窪のももぞうアーケードを進んだ右手にある当店、こんなとこに未訪の中華屋があったのか！
おもての見た目のイメージは町中華だが、数秒観察すると、貼られたメニューからどちらかというと本格中華の方向性が感じられる。
引戸をガラリと開けて入れば客は半分の入り、その調理で厨房はけっこう戦闘モードだが、マダムの立ち居振る舞いはたおやか。すてきだ！こういう感じはご本人の天賦の才と言うべきか。ただし、酒飲んでる時にニコっとされると、つい余計なもの頼んじゃいそうな予感。今日はこの後お客さんに会うんで酒飲まないけど。
その日のランチメニューがどれも本格中華っぽいんでその中から鶏とアスパラ炒めをチョイス。わがふるさと北海道はけっこうアスパラの産地で、子供の頃空き地で採った記憶があります。今思えばあれは休耕畑だったはずだけれども(^^;。そんな思い出とセットで夏になると食べたくなる。中華屋ではあまり見かけないけど、まあ炒めて味つければ何の野菜も中華ですから。
程なくして出てきたのはかなりたっぷりとソースの絡まった炒め。肉も野菜もカットが大きめで、食いでがありそうだ！オオ、鶏の旨味がギュッと出てます。他でも時々感じますが、何かこの味を強調するノウハウがあるんでしょうかね？それともこの銘柄のシーズニングを使えばたやすく…とかいう話なのか。
さすがに野菜の火入れは絶妙アスパラも良い香りがする。たけのこもシャキッと！
さて例によってあとで先行レビューを見ると、ものによってはかなり独自路線の味であるということだ。この日私が食べたものは常識的な味わいだったと思うが、そうと言われちゃあ好奇心がむくむく湧いてきてしまう。また来る。
サイケデリックなイメージのピンクの象だが、最初は竹細工、その次は紙を貼り黄色だったという。それだとここまで印象的ではなかったろう。
だがこの色は実は何かを狙ったとかでなく、商店街のお祭りの余り物の都合でこの色になったとか。タイトルにするほど当店と関わりあるというわけではないかもしれないが、必ずこの象の下を通らないと当店に行けないし。