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店名 |
支那そば いしはら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3395-8450 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・総武線 西荻窪駅 徒歩2分 西荻窪駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2006年12月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西荻の支那そば いしはら。前々から行きたいと思っていたお店。祝日の夜でしたが、常連らしき御客たちでカウンターだけのお店の7割方入っていました。ボードに書いてある単品料理も気になりました。麻婆豆腐、白子酢、刺身、ホワイトアスパラの天麩羅、床伏煮、合鴨焼き、ぶり照り焼き等もあって居酒屋的にも使えそう。私はミックスワンタン麺、麺かためを注文。こちらの御主人、数多のラーメン店主を輩出した浜田山の名店たんたん亭の創業者。飄々とした感じの職人タイプの方。海外からいらしたとみられるスタッフの方に色々と指示を出していました。ミックスワンタン麺は海老と豚肉の二種類のワンタンがのっています。流れをくむ八雲あたりのワンタンにも通じるものがありました。麺は中細ストレート麺に魚介が強めの魚介豚骨スープ。旨いです。さすがはたんたん亭の創業者の御実力。一見適当に作っているようにも見えましたが、腕は確か。次回は支那そば以外にも単品料理をつまみにビールでも飲んでみようと思います。