鮨たなか
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03-3335-3777
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気風がよく、気配り抜群の大将が握る江戸前
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入口
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エビス
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枝豆
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まこがれい
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まこがれい
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鰯
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さざえ
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煮ダコ
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鱧 付け焼き
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茄子とガリ
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真鯛昆布〆
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しんこ
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するめいか
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鯵
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ほっき貝
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づけ
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かれい えんがわ
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巻海老
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中トロ
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とこぶし
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小柱
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塩漬けいくら
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すり身入りと出汁巻玉子
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穴子 塩
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穴子 タレ
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鉄火巻
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ガレットブルトンヌ
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨たなか（すしたなか）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3335-3777 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・総武線「西荻窪」駅 徒歩10分ほど 西荻窪駅から611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10＋テーブル1（4人席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西荻窪駅から徒歩８分ほど。
五日市街道に出る手前の左側ですが、ちょっと奥まったところに
入口があるのと、どこにも店名が書いていないので、付近をウロウロしました。
よく見ると、暖簾がかかった入口が。
予約のときから、対応がとても丁寧で、好感度抜群。
６時の予約でしたが、すでに私以外のお客さんは到着していたので、
大将がすぐに、名前を言ってくれました。 初めてのお店で、こういう対応を
されるのは、ホッとして、うれしい限り。
ちなみに、私以外はほぼ常連さんで、２回転しても、また常連さんがほとんどでした。
この地で長く愛されているんですね。
というのも、大将は気さくで、細かな心配り、目配りができる方。
笑顔もとても素敵です。 でありながら、昔ながらの寿司職人のオーラを放っています。
この日は、お任せでお願いしました。
まずは、エビスビールを。
おつまみ
１、枝豆
２、まこがれい 薄造り 肝つき
３、鰯 芽葱や沢庵と合わせ、生姜で
４、サザエ 壺焼き 中身は食べやすいように、切ってあります
５、煮ダコ 煮凝りと
６、鱧の付け焼き
握り
１、真鯛昆布〆
２、しんこ
３、するめいか
４、鯵
５、ほっき貝
６、づけ
７、かれい 縁側
８、まき海老
９、中トロ
１０、とこぶし
１１、小柱
１２、塩漬けいくら
１３、玉子 すり身と出汁巻の２種
１４、穴子 塩とタレ
１５、鉄火巻
茄子の漬物
美しい握りと、伝統の技です。
ちょっとかためのシャリが好み。
とこぶしがことのほか、美味でした。