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食感良し、ボリューム良し
五目刀削麺
まず一目見て分かるほど具沢山の五目醤油餡。
熱々の餡に数え切れないほどの大きめ具材がゴロゴロしています。
刀削麺は端が透き通る程度の茹で加減で、なめらかで喉越しよし。
不均一な刀削麺はただでさえ絡む餡を徹底的に持ち上げてくれます。
麺量も十分で女性や少食の方だと持て余すんじゃないかと思うくらいのボリューム感。
物珍しさで頼んだ刀削麺でしたが思いがけず満足度の高い一杯でした。
街の中華屋さんなので飲み目的の利用が多いのでしょうか。
店内は賑やかで一人で晩御飯を食べるだけにはちょっと入りにくい雰囲気でした。
美味しかったので物怖じせずにまた飛び込んでみたいです。
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prym76
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
多味屋 荻窪店（タミヤ）
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|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荻窪駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前ここのお店の刀削麺にハマったので今度はランチに来てみました。
早速ランチの麺を注文すると担々麺が着丼。
……？
どうみても担々麺です…。
担々刀削麺ではありませんでした…。
そこでランチメニューを見返して自分の勘違いに気づきました。
そうです。外には大きく幟が立っているのでここの麺類＝刀削麺と思い込んでいたのですが、
ランチメニューには刀削麺がなかったのです。
気を取り直して丼に向き合うと、実に普通の担々麺です。
スープは少し酸味があり、辛さは控えめ。
中細麺は少し縮れ。
具はシャキシャキもやしが多めでまずまずの食べごたえ。
なんというか、これはこれで及第点のランチだとは思うのですが、
刀削麺が食べたかったので普通すぎる担々麺に物足りなさは否めませんでした。
次はまた夜に来ます。