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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
味噌っ子 ふっく
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
03-6913-6649 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
荻窪駅から676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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桜も咲いてだいぶあったかくなってきましたが、味噌ラーメン食べに^^
平日1220で10名の列に接続です。
食券購入促され、辛味噌と悩みましたがノーマル味噌チャーシューをチョイスして1240入店です。
モヤシを炒める、芳ばしく食欲そそる香りを嗅ぎながら待つこと10分ほどで着丼。
スープは濃厚ながらとろみがあってマイルド。
豚骨や鶏ガラなど動物系だと思いますが、凝縮された旨味が味噌に溶け込んで、味噌なんだけど味噌じゃないような異次元の味(うまく表現できません^^;)。
モヤシ大盛りにしましたが、二郎じゃないんで程よい盛りです。ラードを纏ったシャキシャキ食感でめちゃ美味い!
麺は中太のツルモチストレート。
チャーシューは焦げ目のついた肉厚なもので、これも良き。
味噌ラーメンを食べること少ないですが、いまだかつてない美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。