いまだかつてない味噌ラーメン : 味噌っ子 ふっく

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

いまだかつてない味噌ラーメン

桜も咲いてだいぶあったかくなってきましたが、味噌ラーメン食べに^^
平日1220で10名の列に接続です。
食券購入促され、辛味噌と悩みましたがノーマル味噌チャーシューをチョイスして1240入店です。

モヤシを炒める、芳ばしく食欲そそる香りを嗅ぎながら待つこと10分ほどで着丼。

スープは濃厚ながらとろみがあってマイルド。
豚骨や鶏ガラなど動物系だと思いますが、凝縮された旨味が味噌に溶け込んで、味噌なんだけど味噌じゃないような異次元の味(うまく表現できません^^;)。
モヤシ大盛りにしましたが、二郎じゃないんで程よい盛りです。ラードを纏ったシャキシャキ食感でめちゃ美味い!
麺は中太のツルモチストレート。
チャーシューは焦げ目のついた肉厚なもので、これも良き。

味噌ラーメンを食べること少ないですが、いまだかつてない美味しい一杯でした。

ごちそうさまでした。

  • 味噌っ子 ふっく -
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店舗基本情報

店名
味噌っ子 ふっく
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル ラーメン、担々麺
お問い合わせ

03-6913-6649

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区上荻2-40-11 四面道ビル 1F

交通手段

荻窪駅から676m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    第2・4月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://cc-lab.jp/hook/

公式アカウント
オープン日

2018年10月1日

初投稿者

やぶりんりんやぶりんりん(613)

最近の編集者

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