それなりに力はある : 荻窪商店

この口コミは、魅夜脂多さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

それなりに力はある

こうした、いわゆるマスプロダクションの味を好まない故、一度行けばじゅうぶんと思ってるセンターキッチンの家系にまた行ってしまった。人にはいろいろ事情が生じるのだな。

ラーメンを待ってる間、店内ウォッチングしていると、当店の良いところが思い出される。それは各席に置かれたフリーアイテム。ライス用のQちゃんや、ラーメン兼用のごま、辛味、ニンニク、豆板醤等々。私がこれは良いと思ったのはラーメン用の刻み玉ねぎと、ライスにも合わせられる甘酢生姜。

当店のラーメン、なーんかおっとりしすぎて、うまへたソフトフォーカスの画像みたいで芯がないのだ。そこへ玉ねぎを投入すれば、多少はビシッとする。

せっかくののりオンザライスも、醤油感が矯められちゃってるからいまいち飯に合わない。こちらには生姜漬けを乗せて、少しピリッとさせよう。ラーメン注文時のチューニングはカラメがマストですねこれは。

さて、具を全部すくったあと、スープを一口飲んでみる。すると、そこそこ詰まった豚骨感があるのだ!麺に負けちゃってるのかな?

いまいち醤油感が薄いのは、スープ全部飲んじゃう人への配慮かもしれない。後から味を足す事はできても、薄めるのはできないもんね。

なるほどセンターキッチンのだからといって、粗製濫造とは限らない。事実、お客もかなり入ってるし。行ってみるもんですね。人は沿うてみよ、ラーメンは食ってみよ。


  • 荻窪商店 - ラーメン¥680+のり¥100

    ラーメン¥680+のり¥100

  • 荻窪商店 -
  • 荻窪商店 -
  • 荻窪商店 - ちゅーにんぐっ!

    ちゅーにんぐっ!

  • 荻窪商店 - on the rice!

    on the rice!

  • 荻窪商店 - on the rice zoom!

    on the rice zoom!

  • 荻窪商店 - フリーアイテム!

    フリーアイテム!

  • 荻窪商店 - 大ライス¥150

    大ライス¥150

  • 荻窪商店 - 大ライス¥150 ホリゾンタルアングル

    大ライス¥150 ホリゾンタルアングル

  • 荻窪商店 -
  • 荻窪商店 - が・い・か・ん

    が・い・か・ん

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2015/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

フリーダム!

※これは2年以上前の画像と、それにまつわる論評です。

画像投稿したまま塩漬けになってた店のレビュー。久々に再訪したので。

以前は接客が無駄に煩かったのだけれど、今は丁寧で理想的に改善されている。

どうして画像を上げたままになっていたのかというと、味はともかくといってはなんだが、ラーメンやライス用のフリーアイテムが充実していて、ものによってはやり方次第でかなり楽しめると思ったから、いずれ何らかのレビューをと思っていた故。

ラーメンの色味は今よりもイイネ!

  • 荻窪商店 - ラーメン¥680+大盛¥100+のり増し¥50

    ラーメン¥680+大盛¥100+のり増し¥50

  • 荻窪商店 - on the rice!

    on the rice!

  • 荻窪商店 - on the rice!2

    on the rice!2

  • 荻窪商店 - ライス ランチタイムサービスなのにお代わり自由

    ライス ランチタイムサービスなのにお代わり自由

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魅夜脂多

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
荻窪商店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区上荻1-6-11

交通手段

JR中央線/総武線/地下鉄丸ノ内線
荻窪駅北口徒歩2分

荻窪駅から164m

営業時間
  • ■ 営業時間
    営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、
    HPにて最新情報をご確認ください

    ■ 定休日
    無休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

19席

(カウンター席11/テーブル席8)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://shop.machidashoten.com/detail/111013

オープン日

2014年4月18日

お店のPR

濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ!「完まく」心よりお待ちしております!

贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。
こってり濃厚な味わいの中にも臭みのないさっぱりした清々しさ。
味は「豚骨醤油」「豚骨塩」をご用意しております。

「旨かった!」「また来るよ」私たちはその期待に応えるべく、日々精進し、家系ラーメンを進化(深化)させ続けます!

初投稿者

Mr.TastyMr.Tasty(291)

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