Name: ラーメン久保田
Address: 上荻1-4-3, 杉並区, 東京都, 1670043, JP
Telephone: 03-3398-8357
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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荻窪 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、n.t021209さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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n.t021209 口コミ544件フォロワー203人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

荻窪ラーメンの伏兵的存在！10周年はおめでたい

■店名:ラーメン久保田
■場所:荻窪駅
■予算:〜1000円

>頼んだメニュー
・中華そば

土曜13:30頃。バスケ終わりに訪問。
お昼時というきともあり、カウンター7席のみの店内は満席。

荻窪銀座商店街の中にあり、荻窪といえば鳥もとという居酒屋さんが有名ですが、そちらの目の前にあります。

同じ路地には、荻窪の〆ラーメン個人的No.1の十八番さんがいて、狭い区画のなかで熾烈なラーメン屋争いが巻き起こっています(勝手な想像で笑)。
その他、荻窪ラーメンの代名詞である春木屋さんも近いですし、チェーン店ながら完成度の高い二郎系ラーメンの豚山さんも近くにあります。

最近では新進気鋭な家系ラーメン屋さんもできたりと、今荻窪のラーメン界はかなり激アツです！

話を戻します。

店内はカウンター7席。
卓上には胡椒と自家製七味？と酢があり、七味は少量でもなかなかに辛いので注意してください。

余談ですが久保田さんは今年で10周年とのことです。

今回注文したのは上記の通り。

>中華そば
ストレートの細麺。
豚ガラなどの動物性の出汁や旨味を感じるスープになっていて、麺との相性は抜群。背脂もあり、新潟ラーメンにも近しいなと感じました。
また、中華そばということで醤油感が強いのかなと思ったのですがそんなことはなく、カエシはあくまでサポートに回っている印象。うまくベースのスープとマッチングしており、食べ飽きない/飲み飽きない至極の一杯とはっています。

具材はもやし、ネギ、チャーシュー、ノリとシンプル。
チャーシューがかなり美味しく、炊いていると思うのですが柔らかさや味付けは最高でした。
次回はチャーシューメンを頼みたいと思います。ほろほろでお箸で崩せるレベルの柔らかさなので驚きました。

途中、味変で自家製七味とお酢をjoinさせましたが、これまた美味しい。是非自分好みの味を探求してください。

以上です。
最近の自分の中ではイチオシの店舗さんなので是非荻窪来られた際は皆さん寄ってみてください。

荻窪というラーメン激戦区で10年も商売を続けているというのが、実力店である何よりの証拠です。

ご馳走様でした。
また来ます。

投稿前:3.56

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n.t021209

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン久保田
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3398-8357
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区上荻1-4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	荻窪駅北口より徒歩４分程度荻窪駅から198m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店主確認済み
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2011年11月28日
備考	2011年11月27日プレオープン。 2011年11月28日グランドオープン。
初投稿者	九龍（546）
最近の編集者	shino1126（0） ... 営業時間情報（'24/04/08 15:45）とっちゃん京都（1） ... 店舗情報（'22/08/01 18:09）編集履歴を詳しく見る