Name: ラーメン久保田
Address: 上荻1-4-3, 杉並区, 東京都, 1670043, JP
Telephone: 03-3398-8357
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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荻窪 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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calory2 口コミ2,346件フォロワー922人

3.2

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

不思議な美味しさがあります(´∀｀)

ＪＲ中央線荻窪駅北口の裏路地に出来たホープ軒系のラーメン屋さん。
もつ焼で有名なカッパの前にあります。ちょっと不思議に旨いお店。

ちなみにホープ軒系とは、豚骨醤油のスープでにんにくがちょっと効いてて、背脂もかかり、ちょっと臭みがある
ラーメンのタイプです。（誤解があったらコメント希望）
２０年くらい前、まだラーメン二郎がそんなに有名ではなかったころは東京西側で一番こってりとしたスタイルでした。

マイレビューアーさん達が絶賛していたので私も興味があり寄ってみることに。
時間は２０時くらい。お店にはお客さんはいなくて、私だけになりました。

お店はカウンターのみでＭＡＸ１０名くらいまでかな。
メニューはシンプルで、ラーメンとチャーシューメンのみ、後はトッピングと言う感じ。
私はラーメン 600円にもやし 100円をトッピングでオーダー。
（ちなみに先払いです）

5分ほどで着丼したラーメンはもやしの標高が高く、とても旨そうでした。
スープは白濁していて背脂が少々浮いてます。一口すすると豚骨とにんにくの香りがします。
でも不思議です。その香りが広がると思ったら、後から何かがすっとまとまるのです。
まとめ上げた後はコクと旨味だけが残ります。これは不思議と美味しい。
何か豚骨臭さをまろやかにしている隠し味を感じます。

麺は細い縮れ麺。最近はずっと太い麺ばかりだったので久しぶりです。
チャーシューもトロッとして美味しく、もやしも100円だけあってボリュームが多くて大満足でした。

でも私の好みである「ご飯を入れて旨いか」の判断基準で行くと
恐らくご飯を入れたらパンチが弱くてややウケになりそう。
この日はちょうどご飯が品切れだったので試せませんでしたが、オーダーしなくて良かったと思いました。

個人的にはそこまでタイプではなかったので残念ですが、
とても質が高いラーメンだと思います。ガッツリ派、こってり派の人よりさっぱり派の人にお勧めです！

18

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19

ラーメン 600円＋もやし100円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン久保田
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3398-8357
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区上荻1-4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	荻窪駅北口より徒歩４分程度荻窪駅から198m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店主確認済み
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2011年11月28日
備考	2011年11月27日プレオープン。 2011年11月28日グランドオープン。
初投稿者	九龍（546）
最近の編集者	shino1126（0） ... 営業時間情報（'24/04/08 15:45）とっちゃん京都（1） ... 店舗情報（'22/08/01 18:09）編集履歴を詳しく見る