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ヴァリノール
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荻窪の本格フレンチ店でランチ
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アミューズ(オマール海老のビスク・黒糖のマドレーヌ
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バゲットと黒胡麻のバター
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黒胡麻のバター
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バゲット
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前菜(鰯のマリネトマトムース掛け)
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お魚(尾長鯛のポアレ唐辛子添えブイヤベース掛け)
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お肉(せせらぎポークのポアレ赤ワインソースとインゲン豆のピューレ)
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デザート(ルバーブのシャーベットとシーブスカ)
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コーヒー
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お土産の焼き菓子
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グラスメニュー
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ドリンクメニュー
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領収書
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テーブル
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内観
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内観
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基本的には麺類
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基本的には麺類さんの他のお店の口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヴァリノール（Valinor）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6383-5148 |
| 予約可否 |
予約可 当店はシェフのおまかせコースのみでございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ、東京メトロ丸の内線荻窪駅南口を出て徒歩約3分 荻窪駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810069429446 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブルのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
2013年10月より御近隣のお客様からの御要望が多いため、 |
| ドレスコード | 短パン、ビーチサンダル類、クロックス等 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年4月11日 |
| 備考 |
【昼】 3,630円 / 5,390円 |
| 初投稿者 |
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まずこちらのお店はアラカルトメニューがなくてディナーは6,000円コースか8,300円コースになります。無論、サービス料10%と税別です。
ランチも3,000円コースか4,500円コースのみでサービス料10%と税別です。
今回はランチの3,000円のコースを電話予約しました。
お店の方によると予約を入れた方が確実だと言われました。
まずはドリンクですが普通のサービスのお水はなくミネラルウォーターやソフトドリンクを選択するか豊富なワインやシャンパン等を注文する事になります。
要するにドリンクは強制に近いですがこの様な高級なフレンチ店では当たり前ですね。
今回はエビアンを選択しました。
お洒落なのはグラスに紙に印字したメニューが内側に巻き付いている事です。
①アミューズ(前菜の前菜)ですがオマール海老のビスク・黒糖のマドレーヌです。
流石にここでこちらのお店の力量が解りますね。上品で良いですね。
ここでコースとは別のバゲットと黒胡麻のバターが配膳されますがバターに黒胡麻を練り込んでいるのは珍しいですね。
②お魚 尾長鯛のポアレ唐辛子添えブイヤベース掛けです。高級魚の尾長鯛に国産の大き目な唐辛子にブイヤベースを目の前で注ぎます。
ブイヤベースがアクセントで面白い演出です。
③お肉 せせらぎポークのポアレ赤ワインソースとインゲン豆のピューレです。
甘みがあるせせらぎポークのポアレに定番の赤ワインソースですね。
④デサート ルバーブのシャーベットとシーブスカ(表面はカラメルソースで中カスタードはクリーム)です。
少し酸味があるルバーブがアクセントで〆に良いですね。
⑤コーヒー
⑥お土産の焼き菓子
3,000円コースとは言えサービス料、消費税、ドリンクとそれなりに加算されますが改めてフレンチの料理に対する真摯な姿勢には脱帽です。
しかし逆にこのお値段で本格フレンチが堪能出来るなら私的にはお安く感じました。
本格フレンチ未経験の方はこちらを是非に。