予想に反して(失礼!)本格的なカクテルが飲めて楽しかった! : ききゅう

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2016/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人

予想に反して(失礼!)本格的なカクテルが飲めて楽しかった!

2016年1月31日

むむっ、2週連続で来ております。

先週いただいたキャッツアイにハマッタのでしょうか。

猫好きには、たまらない良い名前です。

基本はジンで、ベルモット、コアントロー、レモンジュースですが、バーテンダーさんごとにアレンジがあるから、分かりませんが。

ふむ、これまでクラシックなカクテルしか、かたくなに飲んでこなかったので、ちょっと衝撃的。

ほぼマティーニ、たまにギムレットしか飲んだことありませぬ。

これらもコチラで飲んだのだのだけれど、比べると、まあ、重たいこと。

モダンなカクテルは、軽やかでよろしい。

キャッツアイの氷の破片が口の中で心地よいこと!

アメールピコンやマラスキーノでつくるブルックリンや、バルセロナもいただきました。

果汁ばっかりの女子むけカクテルじゃなくて、きりっとしたモダンなカクテルは美味しいものですね。

バーテンダーさんだけの、日本のバースタイルを確立したのは、今は亡きJBAバーの鈴木昇さんとも言われていますが、その昔、本物のカクテルを若い人に安く提供しておられました。
<まっ、私めも、その若い人のひとりでしたが。当時のJBA(ジャパン・バーテンダー・アソシエーション)、日本バーテンダー協会という店名を唯一使えた所>

銀座のすずらん通りにありましたかね。

それが、今や荻窪の片隅でも、本格的なカクテルが飲める時代になったのだから、隔世の感ざます。

  • ききゅう - 2016.01.31

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店舗基本情報

店名
ききゅう
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

03-3391-7930

予約可否
住所

東京都杉並区上荻1-18-3 第2亀屋酒販ビル 2F

交通手段

JR中央・総武線 東京メトロ丸の内線 荻窪駅西口から徒歩2分

荻窪駅から227m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 19:00 - 02:00
  • 日・祝日

    • 19:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

12席

(カウンター8席 テーブル1卓4席)

個室

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ki-kyu.com/bar/

初投稿者

ピコラピコラ(0)

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