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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「パンドミ」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...便利な場所にあるので、また近いうちに再訪したいと思います。
食パンは2種類、「国産小麦の食パン」400円と「国産小麦のパンドミ」480円があります。「国産小麦の食パン」はナカザワ乳業フレッシュクリーム35%を使用し、奄美大島のきび砂糖を配合しているのが特徴。「国産小麦のパンドミ」は無塩バターと砂糖きび糖を使っているのが特徴でしょうか。使っている小麦もそれぞれ異なります。迷った挙句「国産小麦の食パン」を選択...
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【食べログ パン TOKYO 百名店 2022】選出、おめでとうございます(*^^)v
....当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の11:00頃の訪店で、先客・後客共に無し
・街のパン屋さんの雰囲気
4.購入品
■国産小麦のパンドミ(1/2斤) 240円
国産小麦に拘りがある様ですが、北海道産と九州産の小麦、
無塩バター...
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...数種持ち帰りで購入
日曜日9時頃到着で外並びなし
店内はまだ時間帯が早い為か?並んでるパンは少なめ
パンドミは孫のお土産で購入したので食べてない
コーンブレッドは水分少なめの少しパサつくタイプ
クロワッサンはバター多め...
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...
美味しそうなパンが色々と並んでいたのですが
別のパン屋さんにも訪れる予定にしていたのでこちらだけ購入しました。
「パン・ド・ミ」45...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/choco-daisuki2/entry-12674823404.html
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...食べ応え満点。
それを挟んでいるパンも、もっちり柔らかなフランスパン。生地もしっかり食べ応えあります。
○パンドミ
しっかり焼かれた山型食パン。5枚にスライスして冷凍保存。トーストするとサクッとしていて好みです...
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...温めて食べられたら良かったかなという感じ。
冷えた状態でも十分美味しかったです!
パンドミはまぁまぁしっとりだけど、焼いた時の水分の残り具合などやや物足りず。
自分の好みが超しっとり&目が細かい&ふわふわの生食パンなので...
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...
時間が遅かったので、予想した通り殆どのパンは売り切れ。
幸い残っていたのが、バナナマフィン、ハチミツマフィン、クリームパン、食パン、パンドミ、コーンブレッド、クルミパンなど。
食パンやコーンブレッドは夕方以降の需要にこたえるべく、午後にも焼いているようでした。
購入したのは以下の通り(価格は税込み)。
●国産小麦のパンドミ1/2(225円)
高さ13.5~14.5cm×幅8~9cm×厚さ約6.5cmの山型。
1/2なので約3枚分。
山の部分は強めに焼いてあり...
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...7時半頃。
パンの残りは総菜パンが7種類くらいと
パンドミとコーンブレッド¥470のみ。
対面販売で、店主さんが対応されてました。
調べてみると、お店は
お1人で切り盛りをされているようですね。
ハード系のパンがメインのようですが、
総菜パン、ベーグル、あんパンもあり、
ジャム、蜂蜜も置いてありました。
店主さんはマフィンやベーグルのお店に
勤められていたそうなので、
マフィンやベーグルが気になってましたが、
さすがにこの時間は売り切れてました。
※撮影に使用しているお皿の直径は16㎝
●パンドミ(ハーフ)¥225
ハーフサイズはうれしいですね...
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...発酵時の水分が多めなのか、ライ麦が入っているので捏ねすぎなのかもしれないけど・・・。
パンドミにも その傾向が 表れてるっス。
値段がココんちで一番高いけど 文字通り「フランスパンのクラム中心で食べた〜い」って思って買ったら、思った以上に食パンしててちょっち意外かもです。
これも発酵が進みすぎかも。こんなに山が広がってるパンドミちょっと見たことないっス。
大ぶりに切って 贅沢にいただくのがいいかもです...
さてさて、入ってみましょう・・・って、マジ決心が必要だな(笑)。
購入品は、パンドミ¥430 ドライトマトとチーズのフランスパン¥26...
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...
荻窪に行くに当たり、美味しいパン屋さんは無いかな?と探したところ駅前に高得点のこちらを発見。で、初訪問。
明日の朝食用にパンドミ¥420
夜のおつまみに枝豆¥210
を購入。
ちょうどお客さんが私しかいないタイミングでしたので、無理を言い、パンドミは半分は8枚切りサイズに、残り半分は4枚切りの厚さに切っていただきました。
一見の私の無茶ぶりにご主人は快く応えてくださいました。感謝です...
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...2年4月30日追記
食パン(パン・ド・ミ)5枚切りの写真もアップしました。
40...40円
たけのこと菜の花(180円)
パン・ド・ミ(400円)5枚にスライスしてもらいました...
こちらが人気があるのもわかるような気がしました。
尚、パン・ド・ミ(食パン)については写真の保存の関係で...
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...美容院の帰りには必ず買います。
パンの名前忘れちゃったのですが、パン・ド・ミだったか、山形のシンプルな食パンが
とっても好みで、おいしいです。
粉の味がしっかりして...食べたくて再訪。
実はこの間にももう1回訪問したのですが、無くて。
その時にはお気に入りのパン・ド・ミとバターミルクフレンチを購入。
バターミルクフレンチは...
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店名 |
吟遊詩人(ギンユウシジン)
|
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
03-5335-6362 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
荻窪駅北口から青梅街道を阿佐ヶ谷方面に徒歩3分ほど。 荻窪駅から221m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...
◼︎クロワッサン 260円
◼︎バナナチョコレートマフィン 250円
◼︎タンドリーチキンチーズ 240円
◼︎国産小麦のパンドミ(1/2)240円
クロワッサンは、発酵バターを使っていて、香りが良く、オーブンで加熱するとサクッとした食感になります...