ようやく伺えました : 馬来風光美食

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馬来風光美食

(マライフウコウビショク)
アジア・エスニックTOKYO百名店2023選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

この口コミは、タイツさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

ようやく伺えました

東京の荻窪にあるマレーシア料理店。
以前からずっと高い評価を受けていて、一度は行ってみたいなと思っていたお店なんです。

とりあえず、全く知識がないので、レビュアーさん達の口コミを参考に、「肉骨茶(バックッテー)」「ペーパーチキン」「海南鶏飯(ホイナムカイファン)」「蝦麺(ハーミン)」の4品を頂かせてもらっちゃいました。

・肉骨茶(バックッテー)
どういった出汁を使用しているのかは判りませんが、最初はあっさり風に感じるものの、徐々にその奥深さを感じとれてきます。
中には骨付きの牛スジ?に、野菜が数種と、それ程具沢山な感じではありません。
そのままでもいけなくはないんですが、別に用意してくれた醤油に甘味を加えたような調味料を使うと、より味に深みが増して美味しかったです。

・ペーパーチキン
ペーパーに包まれての登場。
熱々で、表面にはタレが付いている為、正直剥がし難くはあります。
中にはしっかりと味の染み込んだチキンがゴロっと1ヶ入っていて、見た目より濃過ぎる感もなく、日本風な甘口仕立てと、普通に食べやすく仕上げられていました。

・海南鶏飯(ホイナムカイファン)
タイのカオマンガイみたいな?
チキン自体は至ってオーソドックスで、味付けなどはされていなく、基本2種のタレにつけて頂く感じとなっています。
一つはバックッテー付いてきたものとほぼ一緒で、もう一つは酸味の効いた辣油みたいなもの。
どちらも個性的で良いんですが、知人は前者方を好んで頂いていました。
あとジャスミンライスかな?
こちらもしっかりと味付けがされていて、単品としても十分に頂けるものでした。

・蝦麺(ハーミン)
海老スープのラーメン。
思っていたよりはあっさり風でしたが、これまた予想外に割とスパイシーな仕上がりとなっています。
海老の風味はほんのりと香るぐらいと、割と抑え気味でしたが、旨味はしっかりと出ていたかと思います。
麺は中太の縮れで、これといって特徴はありませんでしたが、スープとの絡みも悪くなく、個人的には嫌いじゃなかったです。


-コメント-
特別旨過ぎる!みたい感はありませんでしたが、変に個性過ぎる事もなく、普通に食べやすくて良かったです。
端のテーブル席だった為、看板店主のエレンさんとはあまりお話はできませんでしたが、たまーに見せてくれる満面の笑み、あれには確かに癒されます。
味気ない看板や、こじんまりとした店内、おそらく初見の方にとっては抵抗ある雰囲気かと思いますが、絶えず訪れるお客さん達を見ていると、まさに知る人ぞ知る名店、そんな例えがほんと良く見合うお店だなと思いました。

  • 馬来風光美食 - 肉骨茶(バックッテー)

    肉骨茶(バックッテー)

  • 馬来風光美食 - ペーパーチキン

    ペーパーチキン

  • 馬来風光美食 - 海南鶏飯(ホイナムカイファン)

    海南鶏飯(ホイナムカイファン)

  • 馬来風光美食 - 蝦麺(ハーミン)

    蝦麺(ハーミン)

  • 馬来風光美食 - お通し

    お通し

  • 馬来風光美食 -
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タイツ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馬来風光美食(マライフウコウビショク)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 東南アジア料理、カレー
予約・
お問い合わせ

03-5938-8633

予約可否

完全予約制

席数が少ないため予約することをオススメします。
13席しかないのでキャンセル(とくに当日)は極力しないこと!
キャンセルされた場合キャンセル料をいただきます。

住所

東京都杉並区天沼2-3-7 SAKAIビルディング B1F

交通手段

最寄り駅位は荻窪(JR中央・総武線、地下鉄丸ノ内線)
北口ロータリーから青梅街道に出て、新宿方面に向かう。
天沼陸橋の手前にあるビルの地下1階。
徒歩5分程度。

荻窪駅から334m

営業時間
  • 金・土・日

    • 17:30 - 21:30
  • 月・火・水・木

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

13席

(4名×2席、カウンタ5)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://malayhu-ko.com/

公式アカウント
オープン日

2000年11月18日

備考

ご予約はInstagramからいただきますと確実です
基本おまかせですが、リクエストありましたらご予約時にご相談ください

初投稿者

ぽあらぽあら(113)

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