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潮州料理の本気
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本日のおすすめと本日のデザートのメニュー
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前菜メニュー
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野菜と豆腐と肉料理のメニュー
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海鮮と要予約メニュー
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点心とスープと御飯物のメニュー
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ドリンクメニュー
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生ビール 小 （400円）
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如意 5年陳酒 デカンタ（1200円）
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注がれた如意
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特製海鮮XO醤（630円）
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蒸し鶏の特製ねぎだれ（少なめなので1050円）
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潮州焼ギョーザ（550円）
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ゴーヤと豚バラ肉のオイスターソース炒め（少なめで840円）
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大根もち（735円）
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大根もちのたれ
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本日のデザート 果肉たっぷりマンゴープリン （630円）
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話題の食べる辣油をこちらでも作ってみたようです。
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お茶で一息
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お茶
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ネギ油
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タンカ PIZZA
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
潮州（チョウシュウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、海鮮 |
| 住所 |
このお店は「杉並区成田東5-42-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
荻窪駅南口より徒歩4分 荻窪駅から293m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
35席 （※テーブル席・円卓をご用意） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 35人 |
| 個室 |
有 ※間仕切りのある半個室となります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
1998年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回は特別メニューでここのお店のご主人がかなり頑張った模様です（あるお方も）
でかなり気合いの入った料理の数々、本当は家庭料理が本筋なのだが、こんなにいい物を作っていいのって感じでかなり美味く食べさせて頂きました。
特に栗のお菓子がかなり濃厚だった。いや他の料理も美味かった。
また皆様と伺いたいです。
御馳走様でした。
トマトが休み。
不定休とは書いてありましたが。
残念。
並ぶとかもう満席で拒否されるのは仕方ないにしても。
お休み。
悲しいのでどこかに行こうかと思いレビューでここが良かったので行ってみました。
広めの店内。
清潔感のある店内。
夫人とおぼしき方と接客のアルバイトの可愛いオネエちゃん（下品ではないですよ）。
1人と告げ席へ案内されメニューを開いておすすめを説明され少し量を減らしてくれるとの事なので若干食べたいものと合わせて頼みました。
若いオネエちゃんは気になったが（いい意味で）まあ恥ずかしがりやの自分としては料理がくるのを待っていました。
最初に来たのが「生ビールの小」と「特製海鮮XO醤」
特に「特製海鮮XO醤」かなりの少量でええっと思いましたが食べてみるとなるほどいい味わいでつまみには豪華な気がしますが少量ずつちびちび食べました。これは美味かったな。
次に「蒸し鶏の特製ねぎだれ」が来ました。なかなかこれもねぎだれが美味しくて鶏肉も若干硬めでしたが。味は塩加減がいいと思います。「ねぎだれ」は油がかなりの量入っていましたが。ええいと思い全て食べました。
それから若干料理の方がくるのが遅くそのあとに「潮州焼ギョーザ」が来ました。これは味が少し弱いかなと思いたれを付けて食べましたが。普通に「ニラ焼ギョーザ」でも良かったのかな。まあまずまずのお味でした。
そして「大根もち」が来ました。これはなかなか美味しかったです。優しい味わいで付けだれも良く見た目もいいお味でした。
ビールでは物足りなくなったので「如意 5年陳酒」をデカンタで頼みました。飲み方はロックです。なかなか甘みも癖が無くいい感じで美味しかったです。
で最後に少し遅くなって「ゴーヤと豚バラ肉のオイスターソース炒め」が来ました。味は悪くはなかったですがやはりゴーヤはゴーヤですね。苦みがやはりちょっとあり別のものでも良かったのかなとは思いましたが確りした上品な味付けで「炒めた時のタレ」残さず飲み干しました。
あと最後に「果肉たっぷりマンゴープリン」を頼みました。マンゴーとプリンが別々になっていてなかなか面白い構成です。味はまずまずでしたがちょっとお高いのかな（630円）と思いました。
接客はとても丁寧で値段も良心的だと思います。ただお一人様は使い方が難しいと思います。ギョーザとウーロン茶だけで帰って行ったお客さんもいましたが。
自分はちょっとお店に対してそれは出来ないですね。
おもてなしとか配慮なんかも好感が持てたので本当に何人かと行けば3000円〜5000円位で食べれる良心的なお店です。
要予約で高級食材も扱っているようなのですが。大体単品で550円〜2000円弱のものが基本なので使いやすいのではと思います。
今回食べて気に入ったメニューは「特製海鮮XO醤」と「蒸し鶏の特製ねぎだれ」と「大根もち」と「如意 5年陳酒」です。
ちなみにワインもあるようです。
ごちそうさまでした。