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「肝焼き」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 62 件

たく1985 口コミ22件フォロワー2人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...

うな重、白焼、肝焼き、ひれ焼き、漬け物盛り合わせを予約でオーダーしました。

私の中で過去一番美味しい鰻でした。
うな重はタレが控えめで鰻の風味、美味しさを味わうことが出来ましたし、白焼も塩と山葵で楽しむことができ、とても美味しかったです。

そして、何よりも感動したのが、肝焼きとひれ焼き。これは是非食べてもらいたいです！本当に美味しい。肝焼きはくさみもエグみもまったくなく、ひれ焼きは炭の風味、鰻の脂身の旨さがあり、日本酒との相性もバッチリ！感動しました。

店員さんの接客も良く...

0

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ばじるびすこ口コミ47件フォロワー8人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

夢が叶いました

...ずっと食べてみたかった安斎の鰻をようやくいただきました。
皆さんが「今日は無かった」とおっしゃる『ひれ巻き』にもありつけ大満足です。その他に『肝焼き』『白焼き』『漬物（ハーフサイズ）』をツマミにヱビスビールで乾杯。
『ひれ巻き』は絶品だし『肝焼き』の香ばしさ、漬物の塩梅の良さも堪能しました。瓢箪の漬物って初めてだったので、別の食品を加工成形しているのかと思ったらまさかのヤングヒョウタンでした...

0

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たろ3418 口コミ62件フォロワー15人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

荻窪では1番

...
LINEで訪問日と注文内容を連絡して予約するスタイル。
鰻重大盛り（4,600円）＋肝焼き（500円）を発注。
残念ながら当日になり肝焼きは品切れということで食せなかった。
肝心の鰻重はふっくらして臭みもなく上質さを感じる。
タレは甘み少なめな印象...

0

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ロバートＫ口コミ1043件フォロワー527人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

LINEで予約できる鰻百名店

...名前を告げ2階のお座敷に向かいます
靴を脱ぐので靴下に穴があいてたら恥ずかしいぞ(笑)
前日にうな重・ひれ巻・肝焼きを注文してましたが
残念ながらひれ巻＆肝焼きは先客で売り切れとの事

予約時間に出来上がるよう調理してくれるので
着席してから数分で鰻重が到着です
ご飯の量は無料で大盛り可能なのでモチのロンで大盛りです
吸い物は肝吸いでした

さて実食
ふわとろ系の鰻ですな
ウマウマです
小骨は全く無いです
きちんと処理されてるんですね
あっという間に完食してしまったわい

肝焼き＆ひれ巻食べたかったなぁ
あと白焼きも・・・...

4

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みすたー黒猫口コミ1905件フォロワー1351人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2023/05訪問1回目

予約必須のうな重

...うなうなうなぎ♪
【安斎】
・うな重
・肝焼き

ほぼ予約で埋まってしまう人気の鰻専門店
うな重は前日までに要予約です

焼き強めでふっくらのうな重は...

0

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happy&orion 口コミ2584件フォロワー1180人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2023/04訪問1回目

荻窪　鰻と昼酒

...今日は予約で売り切れの札が出ています。
事前にＬＩＮＥ予約で蒲焼、肝焼き、ひれ巻きを注文。
一階のテーブル席を選ぶ。
酒は秋田の稲波をぬる燗で肝焼き、ひれ巻きで一杯やる。
肝は５匹、ひれは十五匹から取るらしい。
特にひれ巻きは今まで喰った中で一番旨い。
ゆっくりとつまみながら酒がすすむ...

10

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日比谷線口コミ258件フォロワー168人

2.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気2.9
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2023/03訪問1回目

味は普通。大将の接客が好印象。

...
反応は早く丁寧できめ細やかで、ストレスなく予約できました。
うな重、白焼き、肝焼き、ひれ巻の4点注文を予約時にお願いしました。
肝焼きとひれ巻は当日の状況次第で提供できない場合もあるとのことでしたが、全ていただくことができました...私にとっては全くそんなことはなかったです。

【肝焼き】500円
5匹ぶん使ってると謎アピール。
小ぶりです。
ぷりぷりコリコリ...

0

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バイオース口コミ697件フォロワー325人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

【荻窪】基本予約前提な鰻屋さん

...あるかないかで肝吸いではないこともあるらしい
要は捌いたうなぎの肝が使えないなら出せないというぐらいぎりぎりでしか鰻入れていないんだろう
もしくは肝焼き予約優先とかね

★うな重+骨せんべい（４６００円+０円　込み）
・骨せんべいの既定の量提供できないからサービスでと言われた
すいません

...

10

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蓼喰人口コミ1502件フォロワー2944人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/07訪問1回目

きちんとした仕事が施された佳店

...指定した11時半に合わせて到着。
　今回は入ってすぐの1階のテーブル席が用意されていた。

　事前に「鰻重」と「肝焼き」を頼んでおいたが、最初にその旨を確認する言葉が若女将から告げられる。
　飲み物を訊かれたのでビール（ヱビス中瓶）をもらうが、キンキンの喉越しが鬱陶しさを払拭させてくれる。
　お通しには「冷奴」が小皿で出された。

　少し間を置いて「肝焼き」が温められた皿に乗って登場。
　＇5尾分を一串に纏めました＇とのことで、捌き立ての新鮮さが感じられ、香ばしさと程良い苦みが心地よい...

11

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バビ男口コミ189件フォロワー311人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

今年初の鰻？

...荻窪にある「鰻百名店」、「安斎」へ。

■肝焼き
■骨煎餅
■鰻重
■エビスビール×2

自宅近くの居酒屋に鰻の水槽があり...

0

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taka.968 口コミ1359件フォロワー78人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

上品なタレ

...あまり来る事の無い街ですが、駅から歩いて5分程度でお店に着きます。予約していたので、直ぐ二階の座敷に通されます。予約時に注文するので直ぐ肝焼きが来ます。5匹分の肝を使用しているとの事。絶妙な火入れ加減で美味しいです。
鰻重は普通盛りのご飯で...

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健一郎Jr.口コミ1734件フォロワー830人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

荻窪のうなぎ屋さん

...2時30分三日前に予約して初訪問。
今年に入って何度か電話してやっと行くことが出来ました。

口コミなどみてヒレ串や肝焼きも美味しそうだったので、
うな丼の御飯少な目と串二本予約でお願いしました。

お店に入ると一階の四人掛けのテーブル席に案内されました。
女将さん？が予約した注文内容を伝えてくれたのですが
残念ながらヒレ串と肝焼きは用意できないとのことでした。

かなりテンション下がったのですが、うな丼自体は流石の美味しさです。
たれもくどくなく柔らかくふっくらしてます...

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類0908Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1869件フォロワー3427人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.2

2021/11訪問1回目

［2人飯］芋女が百名店の鰻たべた

...円）
・ひれ巻（400円）
・肝焼き（500円）
・うな丼（3800円）
・うな重（4800円）
・白焼き（360...
さっきまで骨センベイありがたがって食ってた奴が何言ってんだよって感じだよなww

◆肝焼き（500円）
肝もなかなか美味しかったけど個人の好みとしては、ひれ巻が好きだった！100円安いし...

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やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2796件フォロワー6904人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

【★3.9】暫定No.1関東風白焼き【2069】

...円）
肝焼き（500円）
白焼き（3,600円）
うな丼（3,800円）
うな重（4,600円）

12:20 入店（予約時刻は12:30）
12:28 骨せんべい
12:34 ひれ巻、肝焼き
12:40 白焼き
12:57 うな丼...肝吸いの肝は外注品（生肝だけを購入）ですが肝焼きの肝はお店で捌いた鰻の肝...白焼きほどの感動は覚えず。
そして肝吸いも捌き立てではなく外注品なので肝焼きに比べると臭くて苦いです。

前述の白焼きランキング3位の山勢では...

25

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buff-buff 口コミ3423件フォロワー2660人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

江戸前の鰻を守っている　～　安斎

...800円
肝焼き　　　500円
骨せんべい　300円
ヱビス中瓶　600円

電話予約の時注文を聞かれたので、うな丼と肝焼きをお願いしておきました。当日、白焼きも食べたいなと思ったのですが...
肝焼きは5匹分くらい串に刺さっていますね。歯応えは柔らかく、でも弾力があってこれは美味しい肝です。全然苦くないのが驚き。新鮮な肝は苦くないと聞いたことがありますが、まさに鰻の肝の風味だけを味わえる肝焼き。甘いタレがさっぱり目で、肝の味わいを邪魔しません。肝が冷めないよう...身は厚めだけどふっくらと焼き上がっています。タレは肝焼きでも思ったけど、甘味の少ない辛口なのに...

3

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kid17 口コミ38件フォロワー5人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

口の中でとろけるうなぎ！

...狭い店内ですが、2階席は古い座敷で趣があります。要予約ですが、予約していることもあり、着いたら間もなくうな重が提供されました。肝焼きが品切れで追加注文できず残念でしたが、うなぎ自体は最高です。ここのうなぎはとにかく柔らかくふわふわトロトロなのが特徴です。タレはあっさりめですが...

0

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3669件フォロワー4339人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

味、サービスともに申し分ありません

...メニューも。
待ち時間少なく、合理的です、

この日も予約のみで完売に、得した気分で入れます。

♦️漬物盛り合わせ
♦️肝焼き

♦️白焼き
♦️うな丼
・お新香
・蛍烏賊のお吸い物

鰻重と鰻丼の違いは鰻の大きさになるそうです、
漬物、肝焼き（鰻五匹分の肝）、
まずはこの二品ですがどちらも美味しく頂けます。

そして、鰻の白焼きへ、この関東風のふわふわの柔らかさには脱帽です...

4

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ゆはも口コミ1565件フォロワー263人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2021/04訪問1回目

味のあるうな丼

...
そのまま食べられる１階を。

電話の際、こちらの名物『うな丼』があと１つと言われたので、
うな丼とうな重を１つづつ、骨煎餅、肝焼きを注文。

着席するなり、すぐに骨せんべい到着。
なっが！長い。過去最長か、そのままでてきた。いぶし銀。
そもそも『うな丼』が名物というのも、奥ゆかしい。
香ばしく、小気味いい食感。

肝焼きも、香ばしくビールがすすむ。

２０分位して、うなぎ達が到着。
御飯は並盛でと言ってたが、結構な量あります。
うなぎ、パクっと。ふわカリ鰻...

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ハヤマシュラン口コミ1398件フォロワー600人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

確実に一線を画す

...一人で訪問。
去年から気になってはいたのですが
中々行く機会がなく、また予約も取れなかったため
念願の訪問でもあります。
うな丼と肝焼きを注文。2つで4730円です。

注文後、約10分でまずは肝焼きがピットイン。
所々にコゲが生じ、なんとも言えない香りが漂います。
これ一本で550円、、、リッチやなぁ、、、

早速一口頬張ると、ムチッ...

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small-beautiful-field 口コミ1073件フォロワー1172人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

艶やかな焼き色にふわふわ感Maxの身…

...

■うな丼※ 3800円

■うな重※ 4600円

■白焼き 3600円

■蒲焼き 3600円

■肝焼き 500円

■ひれ巻き 400円

■骨せんべい 300円

※ 漬け物、吸い物(しじみ)、冷奴(サービス)付き

...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	安斎（あんざい）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	03-3392-7234
予約可否	予約可 LINE登録しての予約が便利。
住所	東京都杉並区荻窪4-12-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	荻窪駅南口から徒歩6分荻窪駅から300m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:00 - 20:00 L.O. 19:00 日定休日【定休日】年末年始、その他臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	16席（2階お座敷に3卓・1階テーブル4名様掛け1卓）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコインパーキングをご利用ください
空間・設備	座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2011年7月21日
備考	【予約について】ご予約の際はご予約時間に合わせてうなぎをご準備致しますのでご注文メニューをお伝えください。当店ではご予約時間に合わせてお食事をご準備致しております。ご来店されてしばらくしてからのご提供をご希望の方はご予約時にお伝えください。尚、席に限りがございますので混雑時にはご希望に添いかねる事もございますがご了承ください。ご予約なしの方はご来店されてから30分ほど出来上がりにお時間を頂いております。
お店のPR	お電話について当店は二階お座敷3卓、一階テーブル1卓の計4卓しかなく、また調理場1人接客1人と二人で営業しております。そのため接客中や準備中とお電話にでれない事がございますのでご了承ください。 ... （by una315）
初投稿者	ゆずきんぐ（8）
最近の編集者	みーこ4433（0） ... 営業時間情報（'24/03/11 13:09）編集履歴を詳しく見る