安斎
（あんざい）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
安斎（あんざい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3392-7234 |
| 予約可否 |
予約可 LINE登録しての予約が便利。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荻窪駅南口から徒歩6分 荻窪駅から300m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （2階お座敷に3卓・1階テーブル4名様掛け1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2011年7月21日 |
| 備考 |
【予約について】 |
| お店のPR |
お電話について
当店は二階お座敷3卓、一階テーブル1卓の計4卓しかなく、また調理場1人接客1人と二人で営業しております。 そのため接客中や準備中とお電話にでれない事がございますのでご了承ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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７月上旬、家族と久々の休日うなぎランチ。最寄りは、荻窪駅から徒歩５分ちょっとですが、マイカーでやってきました。
お店は、住宅街に佇む昭和レトロな一軒家ですが、
創業は2011年と新しく、大将も若くて、仲の良いご夫婦2人で切り盛りされています。
注文は、指定しなければ、通常は「うな丼」になるそうですが、今回は、前日までに予約が必要な「うな重（¥4600-）」をお願いしました。
予約した時間に伺うと、女将が笑顔で迎えてくれて、2階の御座敷に案内してくれました。
１階は、テーブル席と調理場です。
ノンアルコールビールとお通しの冷ややっこをいただきながら、待つこと30分。いよいよ、うな重が到着です。
うなぎは、炭火で焼かれて、しっかりと蒸されていますが、脂がしっかりと残っていて、ふわふわ食感。
タレは、醤油が強め、あっさりでサラサラ。
ご飯は、固めに炊かれていて、好みです。
お重にしては、ご飯の量は、ちょっと上品な量。
ご飯にタレもあまりかかってないのも嬉しい。
足りない人は、テーブルにタレがあるので追いダレもできます。
お椀は、珍しいアサリのお吸い物、こちらも、しっかりと出汁がでてます。お漬物の胡瓜、白菜、ナスも手作りで丁度良い漬け具合。
鰻の産地を訪ねたところ、台湾産と聞き、珍しがっていると、最近の台湾では、日本の鰻養殖のプロが、直接、現地で技術指導していて、他の海外産とは全く違いますよ、と女将が教えてくれました(^｡^)
絶滅危惧種に指定されているうなぎ。貴重な資源なので、これからも大切にいただきたいと思います。
美味しい鰻、ご馳走様でした(^O^)