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ものすごく久しぶりのげんこつラーメン
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蒼井遊季
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店名 |
掲載保留
二代目 げんこつ屋 阿佐ヶ谷北口店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR「阿佐ケ谷駅」北口より徒歩約6分 阿佐ケ谷駅から453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分以内にコインパーキングあります |
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月25日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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祝日月曜日の14時前に到着。
げんこつ屋さんと言えば、僕にとってまず思い出されるのは渋谷primeにあった店舗です。同じprimeに桂花さんもあり、百軒店商店街の喜楽さんに行かない時は、げんこつ屋さんか桂花さんによく行きました。
げんこつ屋さんは、当時としては珍しい無化調を志向するお店で、他のラーメン屋さんと比べて、すごくヘルシーな印象がありました。
その後、錦糸町にあった店舗や、東京ドームシティにあった店舗にちょくちょく行きましたが、通りがかりに久しぶりにお店を発見したので、嬉しくなりつい、一杯食べていこうという気になりました。
お昼の時間はかなり過ぎていますが、ほぼ満席。
かなり人気があるんですね。
券売機でげんこつラーメンを選択。850円也。
10分弱で着丼。スープをひと啜り。
正直なところ、美味しいかどうかよりも、あのころのげんこつ屋さんのラーメンの味わいを感じたい、思い出したいと思っていたのですが、その点では、「あれ、こんな味だっけ?」という印象です。しかし、そのことを抜きにして、先入観なしで味わえばとても美味しいラーメンだと思います。無化調でWスープなんだけど、よくある魚介とんこつの味わいとは違い、すっきりした味わい。チャーシューはほろほろくずれる食感、味玉は昔ながらの固茹で、刻んだネギの香りも香ばしく、あっという間に完食。麺はツルツルのストレート麺です。
なぜかスマホのカメラの調子が悪く、撮影できたのは、半ば過ぎたところでした。