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誰もがヒレ好きになっちゃう「ヒレ好きSATOさん」♡
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外観
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10名貸切の個室
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ビーフシチュー
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韓国風サラダ
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白菜キムチ、カクテキ
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タン元
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タン元
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タン元
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イチボ
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イチボ
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はらみ
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はらみ
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スライストマト
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ヒレ
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ヒレ
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ヒレすき焼きご飯
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胡瓜漬け
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リブロース
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リブロースのおろしポン酢巻き
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リブロースのおろしポン酢巻き
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ブリカツサンド
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ブリカツサンド
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シャトーブリアン♪
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ブリ飯&雲丹
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ブリ飯
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ブリ飯
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ブリ飯
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温かい麺
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温かい麺
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アイス(苺)
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ココ マドモアゼル
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ココ マドモアゼルさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
SATOブリアン さんごう（【旧店名】ヒレ好きSATOさん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7889 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿佐ヶ谷駅北口より徒歩５分 阿佐ケ谷駅から451m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室のご予約人数は6名様〜10名様までになります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可） 小学生以上のお子様とさせて頂いております。 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-6383-0338 |
| 備考 |
◆◆◆系列店舗ページ一覧◆◆◆ |
| 初投稿者 |
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食べログ焼肉ランキングにおいて、全国TOP10のうち4店舗も占めている、言わずと知れた名店「SATOブリアン」の5つ目の系列店。
5店舗ある中でも10名用の個室があるのはこちらの店舗だけとの事。
場所は、阿佐ヶ谷駅 北口から徒歩6分程。
中杉通り沿いにある一軒家焼肉店。
店内1階はテーブル席、細い階段を上がった2階に10名まで入れる個室があり、座席数は全部で29席。
本日は、常連さん主催の10名貸切食事会でしたので、2階にある個室を利用。
部屋は10名用と言っても、それ以上の人数が入れそうな広さ。
テーブルは横一列に配置されていたので、メンバーが離れる事なく着席でき一体感のある会を楽しめました。
ただ、テーブル手前からテーブル奥までは少し離れているので、何品かの料理はリレー方式で回さなければなりません。
(お肉は焼き上がった順に、店員さんが運んできてくれます)
本日は12000円のコースに、それぞれ好きなアルコールを注文。
まずは10人揃って、シャンパンで乾杯♪
料理の一品目は、お通しとして「ビーフシチュー」。
胃腸のウォーミングアップ的に、温かいシチューからスタートとの事。
お肉は柔らかく、スープは旨味凝縮で、メインディッシュになり得る美味しさ。
スタートからこんなに美味しいと、続く料理への期待が高まります。
お肉を焼いている間にいただくのは、「キムチ」と「韓国風サラダ」。
キムチは割とマイルドな味付けなので、辛いのが苦手な人でも大丈夫そう。
程なくして供されたお肉は「厚切りタン」。
喉に近いタン元で、柔らかくシャクシャクした食感が特徴的。
特製スパイス、又はレモンか辛子醤油を付けて。
続いて「イチボ」と「はらみ」。
どちらも厚切りなのに、歯切れが良く肉の旨味が濃い。
レモン＆特製スパイスか、山葵醤油で。
ヒレはタレを付けて焼き、ご飯の上に乗せ溶き卵を絡ませて「ヒレすき焼き」仕立てで。
名物の「ブリカツサンド」は、贅沢にもシャトーブリアンをカツにし、大阪の人気パン屋さん “ル・シュクレクール” のパンに挟んで。
ブリカツは勿論の事、パンとソースも美味しい。
合間には、「スライストマト」や「胡瓜の塩漬け」、そして「半生ジャーキー」などが出てきます。
この半生ジャーキーは、噛み締める毎に肉の旨味と甘い脂がジュワジュワ出てきて、お酒のアテに最適。
綺麗なサシ入りの「リブロース」は、おろしポン酢を巻きサッパリ味でいただきます。
そしてお待ちかねの「ブリ飯」。
ご飯の上に、焼いた厚切りシャトーブリアンを乗せ、トッピングに赤雲丹。
にんにくが効いたタレを、たっぷりかけていただく、最高の一品。
〆は牛スープのラーメン。
かなりお腹はいっぱいでしたが、スープが美味しくて全て飲み干してしまいました。
デザートに苺味のアイスクリームをいただいて終了です。
◆ビーフシチュー
◆韓国風サラダ
◆キムチ(白菜、カクテキ)
◆タン元
◆イチボ
◆はらみ
◆ヒレすき焼き
◆スライストマト
◆ブリかつサンド
◆胡瓜塩漬け
◆半生ジャーキー
◆リブロース
◆ブリ飯
◆温かい麺 (挽肉、ラー油)
◆アイスクリーム(苺)
これだけお腹いっぱいにお肉を食べても、又すぐ食べたくなっちゃう程の美味しさでした。
幹事様、ご一緒して下さった皆様、有難うございました。